うまい！
あっさりしていてコクがあり、焦がしネギのアクセントが何とも言えない味。

こんなにうまい塩は初めて食った。
ただ、麺が細麺なのが俺的に…まぁこの味なら細麺で納得なのですが。

不思議だったのが、水菜。
俺水菜苦手なんですが、この塩ラーメンでは邪魔に感じず、むしろ良い感じにマッチしてた。

値段が若干高めなのがちょっと残念ですが、
塩を食べにまた来ます。

油が少し多かった気もしたけど、許容範囲内。
非乳化系で油が超浮いてましたが、思ったよりクドくなく、スルリと食べられました。

少し薄かった印象。カラメにすればよかったかも。

野菜は超クタ気味。まぁ油が多かったので水分が若干多い方が助かりました。。

お取り寄せつけ麺を買って帰ってしまった。。
それ位うまいです。最高のつけ麺だと思います。

純粋の醤油ラーメンで、外でここまでうまいのを食べたのは初めてかも。

って位感動しました。

基本的にコッテリな味が好きな俺ですが、ここの醤油ラーメンは
アッサリしてるのにコクもあり、美味しかったです。

立地条件良い割には旨かった。
決して安いとは思わないけど、秋葉原へ仕事や用事で行く時には行ってもいいかなとは思う。

ただ、近くに風龍が…コスパ考えても厳しいか。。