名店なのだが、最近、すっかり話題に上らなくなった俺の空。汁なしがあるそうなので、久々に池袋店を訪問。

　スープはラーメンをすごく濃くした感じ。豚骨より醤油に近い印象。スープは意外にたっぷり。魚介の旨みも強く、ラーメンに負けないでき。
　麺は極太と書いてあったが、一般のまぜでいうと中太からやや細めの分類。平打ちの麺は、コシがあって、なかなかいい。
　トッピングもラーメンを踏襲。豚もほぐし豚。生の玉ねぎはやや細い。それと玉子の黄身が乗る。個人的には、このスープに合わない。黄身より大根おろしの方が、玉ねぎと合いそうだ。

　トータルとして出来の良い汁なし。汁なしで旨いと思ったのは５杯くらいだが、これは旨いと思う。つけ麺のように大盛無料ならと、無い物ねだり。もちろん、替え玉もできないので、大盛はあるのだろうか。

　味とは関係ないが、いまだに看板が「俺の空」ではなく、開店当初の「我空」。そろそろ替えた方が、良いのではないか。

麺など基本形は中華そばと一緒。ちょっと高いが、レベルの高いチャーシューが３，４枚入っているので、プチチャーシュー麵レベル。

　辛味噌ということで龍上海との比較になると思う。龍上海が辛味噌を溶かすと激変するワイルド系とすれば、こちらは、じんわりと味変するタイプで、少しおしとやか。

　ベースのスープは魚介の旨みがしっかりしていて、これはこれで上級。辛味噌を溶かさなくても不満がないレベル。溶かすと味が濃く、しっかりした印象になる。辛さというより旨さを感じる。
　せっかくなので、中華そばのこってり用にある特製の唐辛子を最後に投入。すると、スパイシーさが加わり、これもいい。辛味が強くなる感じではないので、シメにはオススメか。

　本当に、ここ１年、秋葉に良い店が増えた。神保町界隈よりメンツがそろっているかもしれない。数年前までは、活力屋以外は全滅の状態だった。青島が出店してから、激戦区に変貌した。それなのに、大通り沿いの店に入る人が多いのが不思議。大通り沿いは、相変わらずのラーメン砂漠地帯だ。

平日の４時半。こんな時間にも並び１０人ほど。２５分ほどで丼着。

　朝ラーを除き久しぶり。気づくとテーブルからユズが消えていた。代わりにグレープフルーツ酢。この酢を入れたが特に違和感なし。ただ、六厘舎独特の旨みが消えてしまうので。入れるかどうかは悩むところ。

　スープ割りする時、「ユズを入れますか」と聞かれた。ユズが消えたわけではないが、テーブルに置いてくれれば、いつものように後半、味変を楽しめるのに。

　まちろん出来の良い一杯。ただ、慣れなのだろうか。前ほどは旨く感じなかった。特にスープは、やや弱くなったかな。いつか、土曜に暇を作って大崎の本店に行ってみよう。

大喜の前で頑張っていたるどるふの後任。昼前、ほぼ満員、すぐに数人の並びも。なかなか健闘している。

　スープは珍しくない豚骨魚介。強い個性はないものの、インパクト系とは違い丁寧さを感じる。甘さや塩味は特に目立たず穏やか。豚骨、続いて魚介を感じる。後半、麺にレモンを搾ると、これが意外に活躍。スープが穏やかな分だけ、さわやかさが加わる。最初からレモンを搾ってもアリだと思う。

　麺は中太、平打ち。最近の豚骨魚介系の中では、細い部類。コシもあり、固めに茹でているのでスープと良く合う。もう少し太くてもＯＫだろう。

　トッピングは豪華ではない。ブロックチャーシュー、カイワレ、細いメンマなど基本的には小さめ。味は普通か。

　わざわざ電車賃を払ってという感じではないが、近所の人には喜ばれる味ではないか。たまたま近所にに来たら訪問しても、決して損はない。考えてみれば、周辺に豚骨魚介のつけ麺で、ある程度のレベルに達している店は珍しい。意外と生き残るような気がする。移転は正解だったろう。

名前にもついている油かす。モツのようで、なかなか旨い。変な癖はなく、何の違和感もない。

　スープは豚骨魚介か、豚骨醤油かよく分からない。ただ、甘いという印象。ベタベタした感じではなく、すき焼きのタレ、あるいは甘く煮たモツ煮の汁が入っているようだ。半分くらい食べて、酢を投入。するとスッキリした感じで、良い味変。甘さが気にならなくなるけれど、スープのコク自体は後退する。酢を入れた方が良いか、ちょっと迷う。

　麺は中華麺そのままという雰囲気で、細麺。シコシコした歯ごたえ、麺の甘みも良い。スープに合っているだけではなく、麺としても上出来。大至のつけ麺に近い印象。

　これで大盛まで７００円というのはＣＰが高い。ランチタイムは半チャン１５０円というので、これも良心的。点数以上に良い店だと思う。次はラーメン＋半チャンに挑戦しよう。