用事で高槻に行ったので、来店。１７時ごろ。先客一名。
夕食が決まっており、小腹が減る程度。店員さんにおすすめを
きくと、「あわせあじ、つけ麺、あっさりならしょうゆか塩」
と言われたので。しょうゆをチョイス。

まあ、おいしいラーメンでした。
（想像以上ではないので、まあをつけました）
全体として、バランスよく、丁寧に作っている感じがします。

麺は少し細めのストレートで、あっさりにもこってりにも合いそう◎。
スープが醤油くさくなく、どちらかといえば塩ベースに醤油の風味を
プラスした感じ、おいしいです。ただ、前にどこかで食べたかな？
と集中できなかったのが少し残念。そういう意味ではオーソドックス。

焦がしねぎと白髪ねぎのトッピングが、好きな人にはたまらない。
次はお腹を減らして、こってり（あわせあじ）にも挑戦したい。

店員さんは余計なことを話さず丁寧で好感が持てますが、
「これが売りです！是非！」とこちらが引くくらいアピールして
もらってもいいかな。

久しぶりに行きました。暑かったにもかかわらず、午後４時でもカウンターの席には何人か。とんこつは、少し薄くなったような気がしました。油ッけは濃いんだろうけど、食べやすくなったのか？スープを飲み干す客もちらほら・・。その分、チャーシュウが分厚く感じられました。メニューも増えている様子。古くから行っているお店なので変化に注目したいですね。

学生割引で大盛りは無料。
九条ねぎの感触がおいしい、
麺は固めで頼んだほうがベター。

特に悪いところはないけど・・、これっという
特徴もないかな。まあ京都のラーメンだ。

元町駅から徒歩で2から3分のところにあり、
日曜の夜八時頃に訪れましたが行列はなくすぐに入れました。

結論から言って”一風堂らしさ”が感じられませんでした。
スープの味もぼんやりしていて、すっきりした感じがないし
何しろ少し冷めている。
麺も固さこそオーダーどおりかもしれないが、
うまさが半減しており、おや?という感じでした。

また再度メニューのチャーハンは作りおきなのか?まったく関心できません。
これなら近くの地元のチェーン店の方がましか?という程度です。

ここは味噌ラーメンがおいしいとおもう。