橋本のシネコンへ映画を見に行くついでに、ミウィ1Fの『昔食堂なおじ』を食してみようと立ち寄ってみたら、このお店に変身していました。7/1オープンの開店ほやほやみたいです。
食券にてつけ麺の並盛を購入し着席。開店したてなためか、店内はとても綺麗です。
スープはまろやかでこくのある豚骨魚介系、普通に美味しいのですが、最近よくこの手のつけ麺を食べたせいか「ありがち感」をびんびんに感じてしまいました(^^;
具は、のり、鶏のつくね団子×２、拍子木タイプのメンマ数本、長ねぎと香り葱が薬味として少々。団子が若干ちっちゃかったせいか、730円にしてはいささか寂しい雰囲気が漂っています。
麺は中太の丸麺。しかし麺があまりきちんと締められておらず、若干湯で過ぎな感もあり、ずるずると頼りない感触でした。「つけ麺は麺が命」がモットーな自分はかなり残念な感じです。並盛中盛大盛が同じ価格設定なのですが、今の麺では並盛以外をあまり頼みたいと感じない……
麺をもっと美味しくしてくれたら、具が寂しくても全然問題ないのになあ〜とつくづく思いました。

6月12日昼
新宿駅から御苑の遊歩道をひたすら歩いて訪問。それにしても遠い……
ここは店内も綺麗で接客も気持ちよく、お気に入りのお店です。
ちょうどお昼時だったためか、店内は常に席が埋まっている感じでした。
前回訪れたときに並盛をお願いしたら、全然足りなくてもの悲しい思いをしたので、今回は中盛を注文。並盛と中盛は同じお値段なのが嬉しいです。
ここの麺、見た目はごわごわとした中太麺でボリュームがあるのですが、するするとたぐれてとても食べやすいです。
つけ汁はとろみのある魚介でよくまとまりのある味わい、逆にいえばこれといった主張がなく普通に美味しい感じなのですが、麺をとにかく食べたい気分のときには邪魔をしないのでありがたいかも。
薬味の柚子がちょっと多過ぎかな？と感じたのですが、とても暑かったので、この柑橘味でさっぱりとしてよかったです。
せっせと麺をたぐり、スープも美味しく戴いて完食。大盛でも余裕でいけた予感が……。
去年のレビューをたどって読んでいたら、夏場は冷やしも登場するようなので、楽しみにしています。

店内はレトロ博物館系な内装。テーブル席のみで、女性客やカップルでも落ち着いて食べられる雰囲気です。
スープは味濃いめの普通の豚骨醤油なのですが、かなり酸味があります。すっぱいつけ麺が苦手な自分は、好みを外してしまったことに食べながら内心ガックリ。
中細ストレート麺は、あまりスープとの絡みがよくないです。つけ麺でこれはキビシイかも。
同行者の頼んだラーメンも味見したのですが、全体的にこのお店ならではのこれだ！という味や特徴がなく、普通の美味しいラーメンという印象でした。
ただ、店内は綺麗ですし全席テーブル席で落ち着いて食べられるので、あまりラーメンオタク濃度が高くない人と食事に来るにはちょうどいいかもしれません。餃子などのサイドメニューもありました。

追記：
このレビューを投稿してからふと上をみたら「座席数 カウンター　8+　卓席　4×2」の文字が……
厨房側にもしかしてカウンター席があったのでしょうか(^^;

某日昼時
胡心房の大行列を横目で見てビビりながら、てくてくと横浜ラーメン 町田家 町田本店へ。こちらも店内ほぼ満員で活気があります。
ラーメン（650円）を、全て「普通」でオーダー。太めのちぢれ麺にクリーミーな豚骨醤油スープがよく絡みます。卓上のすりおろしニンニクを若干加えたら、さらに食欲の進む味と香りに。でもちょっと油がキツいかな？
チャーシューは最初見た感じでは、若干パサついている雰囲気だったのですが、しばらく沈めていたらスープがしみてきて柔らかくなり、いい感じになりました。
美味しく麺を食べ終えてスープを半分ぐらいすすったところで、何故か急に油の味しかしなくなり……
この経験をふまえて、次回は鶏油少なめ・醤油ダレ多めで頼んでみようと思いました。
以前食べた横浜ラーメン 町田家 新百合ヶ丘店より、味がまとまっているというか、こなれているような印象を受けました。

清潔で落ち着いた雰囲気の店内は、いつ訪問しても気持ちがいいです。
麺は黄色くてちぢれたもちもち系の平打ち面、麺としてとても美味しいのですが、もうちょっとつけ汁と絡んでくれるとさらに嬉しいかも……
つけ汁は、穏やかな和風味の中にも旨味がとけこんでいて、丁寧に作られた感じがします。
チャーシューは脂身少なめなタイプで、メンマとともに短冊切りになってたくさん入っています。麺&つけ汁と絡めて食べるとこれまたGOODです。
トッピングとして入れてもらったワンタンは超熱々で、冷たい麺と交互にいただくといい感じでした。
麺と絡んだときのスープは、どちらかというと動物系の旨味や油を感じるのですが、スープを直接すすると、とたんに魚介の香りが強く主張してきます。この香りがさらに食欲をそそる香りで、思わずスープ割りなしでつけ汁を完飲してしまいました。ごちそうさまでした!