スープ:白濁豚骨ラーメンで油浮いてます。
　　　　なんの油だろう?

麺:細めで固めの茹で上げ。

具:炭火で炙った柔らかいチャーシューと、温泉玉子、ネギ
　　チャーシュー好きかも。
　　ニンニクの粉と紅生姜も自由に入れられます。

替え玉150円って高いかな?

夜は、仕事帰りの単身客が結構います。
土日は店がら、家族連れ多いです。

昼の時間にいってみました。

待ち3名でした。

ノーマルのワンタン麺を注文ワンタンがうまかった。
スープは、ただ、ちょっと油ぽかったかな?

かみさんと房総をドライブしていると、「なんだ?この行列は?」
と、急遽Uターンをして列に並ぶ。
ラーメン屋さんだとのこと。
どうせ、こんな遠くだから二度と来ないから食べてみることにした。

とりあえず、席に着いて、大ラーメン+薬味を注文。
(チャーシュー麺はなくなったとの事)

調理場の見える席につきました。
(?)
乾麺をつかってるよ。
練炭の上に鍋?
店員、全て近所のおばちゃん?
そんな感じです。

薬味は、たまねぎ増量です。
(最初からたまねぎはいってますけど。)

スープもタマネギのしゃきしゃき感とチャーシューのコクを含んだ醤油がうまい。

その後、もう一度、車を走らせました。