辛さと、J系のインスパのコラボ。
結構辛いです。
確か3人前を20分で完食すると無料のチャレンジメニューもあります。

麺は地元の製麺所かとおもいます。
ごわごわの中太麺。
これが、食べ応えあって、どっかのJ系のお店の麺にとっても似てますｗ
うれしい。

ヤサイの盛りは少なめ。
茹で卵とバラチャーシューが乗ってます。
青海苔も乗ってます。
結構辛いのでナメてると痛い目にあいます。
スープは豚骨がベースですが、すぐにまぜまぜしちゃったんで
味が分からんｗ
つうか辛い！

ｱﾀｼ、自分をいじめくなった時、ﾁｮｲﾁｮｲこのラーメンを食べますｗ

祭日の昼に訪問。
先着2名、後続1名。
チケットを購入すると早速、コールを尋ねられます。
そんでもって待つこと約10分で着丼。

そうそう、店員さんは女子2名のベッピンさん。

早速いただきます。
カエシと液体油の構成かな・・・
あまり出汁感はないけど、なかなかパンチがあってジャンキー♪

肉はやわらかく、脂身もさほど多くなくちょうどいい。
ヤサイの盛りはこの手のらーめんにしては中の中。物足りない方は「マシマシ」も出来るそうです。

麺は平打ちのイイ感じに歯ごたえがある麺。うまい。
しっかりタレとまとわりつきます。

面を食べ終えたて、スープ割りをお願いした。
ポットを手渡され、程よく器に注入❤
店内に鰯系の出汁と説明書きがあった。
コレは飲んですげ～～～ｼﾞｬﾝｷｰな味から旨みが引き立つスープに変身だべさ。
この変身ぶりに嬉しくなりました。
スープ割り　＋3点。

味の引き出しが多くなって欲しい今後が楽しみなお店のnemeです。
それとも味気ない(あじ毛無い)ようなことがないようになのかなｗ

味は申し分ない、バランス系ハイパードロンジョの豚骨魚介。
麺は三河屋の極太麺で旨い。
チャーシューは2種類、バラとモモ。

ネギとゆずがくどさを軽減します。
水戸にこのお店ができてうれしいです。

丸ちゃん似のイケメン店員さんもナイスショット。

CP-2で表記の採点。

足柄SA内にあるこちら、平日とあってか全体的にすいてます。
券売機でおすすめとの事でこちらのメニューをボチッとなｗ

食券を美人店員さんに手渡し、代わりにブザーをもらいます。このブザーが鳴ったら取りにいくシステム。
マツコデラックス約5分でミンミンブザーが鳴きます。

スープは牛がベースなんでしょうね。特に癖はないけど洋風のイメージ。
違和感はナッシング。
最初からブラックペッパーinしてあるYO
それと香ばしい風味がする
全体的にコクがあるスープだね。

麺はエッヂの効いた細麺ストレート。固め茹で加減で好み。

具はベラいチャーシューが二枚、炙ってあるので香ばしく、それがスープにも反映されてる感じ。
メンマはちょいゴツいやつが2個
クレソンはあまり機能はしていないが見た目はgood
たまねぎはシャキシャキして
あっさりを演出
このスープには必要不可欠な存在。

他のメニューに比べ完成度は低く
この値段でこの具材は淋しく感じた。
CP－5点

一語【苺】　ブランドらぁー麺、高いなぁ～

白濁のスープに
アチチに炒めた野菜。
タンメンってハズレが少ないですねｗ


チャンポンの風のスープは普通の塩味とかでよかったようなｗ

卓上のラー油とコショウをぶっかけていただきました。
ほんとふつうにいただきました。

苺｢一語｣
勤務中の昼メシに〇