以前近所に住んでいて、久しぶりの仙台。
ここの坦々麺が大好きで、よく通いました。
今も色々食べてますが、ここより好みの坦々麺に出会ってません。

お盆のせいか、しばし外で待って着席、注文。
運ばれてきた坦々麺のスープを一口。「変わってない！！」
４年振りなのに、嬉しい限りです。

ゴマの香ばしい香りと、ひき肉の旨み。細麺とスープの絡みもイイ感じ。
スープに隠れて入っている、角切りのザーサイがとても好きで…ん？？
前よりもザーサイ、塩辛くなってるかも…

とは言え、やっぱり好みの味。とても美味しかったーー！！
関東でこの味の店、ないのかなーー。
ゴチソウサマでした！！