念願の三田本店、これこそアルファにしてオメガ！他のどの店とも違う、本店ならではの威厳というかオリジナリティーが感じられました。最近新しく出来てくる二郎や千里眼のような優良インスパイア系が好きな人だと好みから外れるのかもしれませんが。

お湯を変えるタイミングでの入店となりましたが麺が細麺系なので、それほど待たされることも無く食べれました。最近の新しいタイプの塩ラーメンと比べると大人しめの印象ですが、トッピングの野菜の切り方をみても丁寧な仕事ぶりが良く分かる滋味深い一杯。ボリュームも並みのままでけっこうありました。タンメンが有名なのでタンメンを頼んでみましたが、ラーメンの方が自分の好みにピッタリに見えたので次回はラーメンを是非食べたいです。

ゴールデン街店と変わらぬ美味さ！同じ濃厚煮干しスープですが、こちらの方が若干上品にしあげられてるような？麺もこちらはゴールデン街に比べて少し細めのような気がしました。刻んだたまねぎがのってるのは八王子ラーメンを彷彿とさせます。ゴールデン街と違って静かな環境にあるので落ち着いて美味しいラーメンを食べたい時は西新宿店の方がいいかも！

新宿煮干ラーメン 凪が濃厚パワフル系ならこちらのお店はスマートで洗練された味わい。上品でも味わい深い素晴らしいバランスのスープ。麺も独特の食感がありスープと合わせて高いオリジナリティーを感じさせてくれました。個人的には今年ベストのお店です！

非常に濃厚なスープ！いままで煮干し系のラーメンはほとんど食べてこなかったのですが、ここのラーメンで煮干しに開眼しました＞＜　麺も濃厚スープによくマッチしてて美味しい！つけ麺以外のラーメンの中ではここが新宿で一番おいしいお店かなと思います。

完成度の高い一杯！ウワサ通りの美味しさでした。最近煮干しがマイブームなので裏不如帰も食べてみたいですね

王道の濃厚系Wスープのおいしいつけ麺でした。都心なら行列店になるレベルの味。大盛りでも750円据え置きでかぼす付きはいいですね～。ついに狛江にも本格派のお店が出来たようで、ラーメンファンとしてはうれしいかぎりです。八千代銀行の目の前にあるので八千代銀行を目標にして行くと分かりやすいと思います。

個人的にとても応援しているお店。店主が独りで切り盛りしている。自分が行った時はビートルズのリボルバーがかかってましたがプログレの時もあるとか。スープはあっさり魚介系で、ストレートな細麺。何よりの魅力はどんぶりを縦断する巨大なチャーシュー！これだけでも一食の価値あり。祖師谷ナンバー1のラーメン店だと断言

9月4日で終了した冷やし中華でしたが終わる数日前に食べる事ができました！独創性が強いにも関わらず、麺、タレ、トッピング類のバランスが絶妙で美味しかったです。かなり試行錯誤して出来たメニューだったのではないでしょうか？油そばみたいという意見もあったようですが、私は立派な冷やし中華の新しい一形態だと思いました。卓上にあった酢を使うとより冷やし中華な感じに！トッピングを盛りつける前にタレと麺を箸でしっかり混ぜ合わせる辺りもいい仕事してるな！と思いました。麺のゆで時間も長く手間も原価もかかって大変そうに見えたのですが、来年も是非やって欲しいです＞＜

福島の実家に帰省して東京に戻る途中で有名なとら食堂にいってみたら凄く混んでいたので、割と近くにあったこちらのお店へ。福島といっても白河からは遠く離れた場所で生まれ育ったのでマトモに本場の白河ラーメンを食べるのはこれが初めてでした。東京・町田の一番いちばんで食べた白河ラーメンとは全然違っていて、手打ち独特の食感がある麺が面白かったです。スープは割と普通の動物系ダシの醤油スープの印象。ワンタンは皮だけが入ってました。それからお通し？で出てくるスープの出汁に使った骨付き肉を醤油で味付けしたやつがいきなり出てきたのには驚きました（笑）。震災から半年経ってますが、いまだに白河の道路は震災の影響で通行止めの箇所が多いので、その辺りも検討してナビをしてくれるカーナビが無いと遠方から白河ラーメンを食べに行く人は大変かと思います。