本日、夜の部に訪問、昼間にラーメン二郎を食べていたのでまだお腹があまり減っていない状態でしたが、やっぱり大宮に来たら１０２です。午後８時３０分でしたが連休中にもかかわらず珍しく並んでなく店内も空席がありました。
あいかわらずの店内の素晴らしい接客と麺・スープ・温かい具材どれをとっても大満足明日は昼の部で豚骨＆魚介を食べる予定です。

よく大宮には来ているが二郎訪問は初めて！
１２時という事もあり、すでに店先には２０人近い行列が・・・・
早速券売機で「小豚」を購入、すると券ではなくプラスチックの札が出てきました。
札は既に油っぽくなんとなくニンニクの香りが、そこから待つこと４５分ようやく店内へ昨日の大宮は非常に寒く外気温５度位だったでしょうか、席に座りトッピングオーダーを聞かれましたが午後の予定もあったため今回は増し増しならぬ無し無しでお願いをしました。（寂しかったです）
カウンター越しにマスターの調理を見ていると、凄いダイナミック見ているだけでお腹が一杯になってしまいそう！
いよいよ注文した「小豚」が目の前に、野菜の下にチャーシューが沢山更にその下には太麺がギッシリ、スープはコッテリ系もう大満足（出来ればニンニク＆野菜増ししたかったです）美味しくいただきました。

１年振りの来店、台風の後ということもあり、今日のつくばは気温２４度と暑かったです。
そんなこともあり「つけ麺」をチョイス！
ほとんど待たずにつけ麺がカウンターに、あまりの早さにまさか？と思い麺をみると中華そばと同じ感じの麺が！
スープも魚介のインパクトが感じられず、麺も細めがっかりでした。
池袋の青葉を常にイメージしておりますが全く別物です、出来ればつけ麺の麺は太麺にしていただけたらと思います。
スープも豚骨＆魚介をもっと増してもらいたいですね。

平日の午後７時３０分ということもあり、店内にはお客がおらず静かでした。
早速券売機で中華そばを購入し店内へ。
まずは期待をしながらスープを一口、魚介は効いていますが池袋店と比べるインパクトが弱い気がしました。
午前中はつくば店へ行ってきましたが、つくばよりは出来が良い感じがしました。
麺・チャーシューも美味しかったので、スープの濃度がもっと濃くなればうれしいです。
また水戸に来たら食べたいと思います。

あの安養寺ラーメンの佐久拉麺会とのスキー場コラボレーションということで早速来店
販売場所がスキー場なので、駐車場・座席数は十分です。
コラボラーメンは今のところ平日限定販売のようですので駐車場料金も無料です。

ラーメンコーナーに向かうと、「がっつり雪二郎」のポップが目に入り太麺の為茹で時間４分の文字が・・・待つこと５分ようやく完成、見た目はまさに二郎系！ニンニクの香りとたっぷりのキャベツともやしが、スープの上に背脂が浮き麺をすくうと太麺が豚骨スープとの相性もバッチリで本当にがっつり状態、美味しくいただきました。

価格はスキー場ということもあり、1000円と少々高めですがこの味なら納得出来るかも。

今年初麺が本日「スズケン」に行ってきました。
もうこのお店には５回目位の来店になりますが、県内でもオススメのつけ麺店！
店内は清潔感が漂い、仕事も丁寧でスープは盛りつけ寸前まで火にかけてありアツアツで、数種類の節粉のブレンドやメンマの甘い濃いめの味付けもあまりしつこくないスープに絶妙なマッチングとなっております。

もし希望が叶うなら、刻みネギがタマネギになったら１００点あげちゃいます。
価格もさることながらトータル的にすばらしいお店です、どうしてこんなにランキングが低いの？

大宮で今話題の１０２へ行ってきました。
夜の部開店１時間後７時に到着したところ、すでに２４人待ち先に食券を購入し列の最後尾へ、並んでいる間に張り紙を見ると「昼の部」豚骨×魚介「夜の部」鶏×魚介と書いてあり昼と夜でスープが違うことを初めて知りました。
待つこと３０分ようやく店内へ、鳥魚介ということであっさり感を想像していましたが非常にバランスが良いスープでチャーシュー＆味玉も絶妙！
麺は中太麺でスープとも良く絡み、大盛り300gの麺がスルスル入ってしまいました。
次回は昼の部が楽しみです。
大宮に来た際には絶対寄りたいお店です。

池袋や中野本店をイメージしながら来店！
12:00と言うこともあり、店内は満員カウンター座席後ろの席には20人位の列が・・・
場所が場所ゆえにサラリーマンが多いいいのでしょうか、お昼時を過ぎると行列も一段落しました。
今回はつけ麺を注文、一口スープをすすった感じは「薄い」印象がしました。
やはり池袋や中野本店と比べてしまうのでしょうがないのですが、でも美味しいくいただきました。
太麺は午後１時から限定となっており今回は来店が早すぎたため試食出来ませんでした
しかし、茨木で「青葉」が食べられるのは嬉しいことです、「水戸」にもあるんですよね今後の努力に期待したいです。

家系と聞き楽しみに来店したところ、店内には程よい豚骨臭がただよっており期待が高まりました。
スープを口にすると、まさしく家系「美味しい」麺も中太で相性も抜群今回は味玉をトッピングしさらに全体がマイルドに・・・・・
今度水戸に来る機会があったら、また寄りたいお店です。