30歳の誕生日をきっかけにラーメン記録を付けてみることにしました。
そんなマニアではないので詳しいことは余りわかりません。あしからず。
出身は広島で，近所にあった「来頼亭」がラーメン店デビューです。
仕事柄，転勤や出張が多く，本拠地以外の店もぼちぼち巡ってます。
接客については余り気にならないので，単純に味で評価してる風です。
化学調味料に頼らない旨味のある味が好きなのかなと思っています。
写真に