5/25初訪

今日は仕事で川崎へ。
時間がなかったので、手堅くラーメンシンフォニーへ向かいます。
ランチタイムど真ん中の12：30到着でしたが、それほど混み合ってはいませんでした。
今日は、エスカレータを降りてすぐのトコロにあるたんめん専門店 百菜を訪問してみることに。
ココって、前はじゅ太郎 川崎店があったよなぁ、と思いながら、券売機の前に立つ。
何となく気になったので、辛タンメンのボタンを押してみる。
スタッフに食券を渡すと「生姜は増量しますか？」と聞かれたので、お願いしました。
配膳はその10分後でした。

思ったより具沢山で、ちょっとテンションアップ。
しかし、辛タンメンなのでスープが赤いのはワカリマスが、生姜まで赤いぞｗ
先人のレビューを見ると、普通のタンメンに乗ってる生姜は白いので、
この赤い生姜は辛タンメン専用のようですね。
スープをズズッと飲んでみると、基本の塩スープは結構シッカリしていてコクがある。
具の旨みがちゃんと反映されていて、なかなか美味しいですよ。
鷹の爪も結構入っていて、それなりに辛いですが、それほどでもない。
また、豆板醤的な風味は感じなかったので、ラー油で辛味を加えているようですね。
ただ、このラー油の量が結構多く、かなりオイリーな口当たり･･･。（￣д￣；
でも、増量した生姜を全体に混ぜると、独特の風味が広がってサッパリ感が出てイイですね♪
生姜増量は大正解。ｄ（＇∇＇）
麺は中太・平打ち・ストレート。
意外にしっかりした麺で、コシがあって噛むとモチモチ感もあって、なかなか美味しい麺だと思います。
具はキャベツ、ニンジン、ニラ、豚肉、コーン、イカゲソ、もやし、キクラゲ、チンゲン菜、白菜、
ナルト、タマネギ。
思った以上に具沢山で、コレは嬉しい誤算です。（＾д＾）
しっかり中華鍋で火を入れているので、具の旨みがスープに反映されてます。
また、キャベツやもやし、ニンジンは適度に歯応えもあってGood！
麺量は大したことありませんが、野菜の量がわりと多いので、結構お腹一杯になりました。

思ったより美味しかったです！
野菜も多かったし、スープも麺もしっかりしていたので、美味しくいただけました♪
ただ、ラー油のオイリーさはちょっと重いので、改善をお願いしたいトコロ。
トータルとしては、まぁまぁってカンジですね♪
ゴチソウサマでした！！

5/24初訪

その値段の高さゆえに敬遠してきたむらもと。
最近、ようやく覚悟が固まってきたので、鉄は熱いうちに打て！というコトで訪問ｗ
11：20に到着すると先客は1人。
入って左のカウンターに着席し、メニューをチェック。
予習済みとはいえ、実際に目にすると、その高額さにたじろいでしまう。。。
だって、デフォが900円ですよ！
何だか金銭感覚が麻痺してしまい、中盛り（＋60円）もオーダー。
ココまできたら、900円も960円も同じだろ！みたいなｗ
お冷はセルフということで、入り口近くまで自分で取りに行きます。
カウンターに戻り、置いてある雑誌を読んでいると、銀のトレイにデカイ丼が乗せられ
我が手元に届けられました。

早速ズズッと飲んでみると、無化調らしい角のない優しい味わい。
煮干もシッカリ効いていて美味しい！
油っぽさはなく、塩梅も適度、カエシもクセのない飲みやすいタイプで、わりと上品なタイプ。。
それに、煮干のエグミもないので、コレは万人受けするんじゃないかな。
また、スープ温度も熱々だったのも好印象。
麺は中細・ウェービー。
若干、柔めの茹で加減でしたが、それなりにコシは感じられてスープとの絡みも悪くはない。
麺量はデフォで1.5玉、中盛りで2玉ということで、体感的には300gくらいかな？（←自信なし＾＾；）
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。
900円も取るわりには、普通なラインナップ。
味玉ハーフくらい欲しいトコロ。
まぁ、チャーシューもメンマもなかなか美味しかったけど。
パッと見、麺量が多そうに見えましたが、それほど苦しさを感じることなく、サクっと完食。
スープもなかなか美味しかったので、完飲して終了です。

結構、美味しかったですが、やはり値段が高すぎですよね。。。
このラーメンが700円で食べられるなら80点を献上できますが、900円はちょっと、ねぇ･･･。（￣д￣；
無化調らしい上品な口当たりのスープは気に入りましたが、再訪の可能性は、どーかなぁ。
まぁ、機会があれば･･･ってカンジですかね。
とりあえず、ゴチソウサマでした！

5/20初訪

今日は所用で青物横丁へ。
このエリアは、普段、ほとんど馴染みがないので、見るもの全てが真新しい！
しかし、用事が住んだのでラーメン屋を探しましたが、コレは！というお店が見つからない。。。
青物横丁の駅からテクテク歩いてラーメン屋を探しますが、惹かれるお店はないですねぇ。
第一京浜に引き返してまこと家に行こうかなぁ、と思い始めたトコロで、
らぁ麺屋 大明神 南品川店が視界に入ってきた！
店頭の「プレミアムモルツ490円→390円」という広告に釣られ、フラフラと入店ｗ
しかも、100円トッピング無料券も置いてあったので、その誘惑には勝てず･･･。（＾＾；
券売機を目の前にし悩みましたが、初訪問なので、とりあえずデフォの醤油を選択。
あと、生ビールのボタンもプッシュ。
店員さんに食券を渡す際、例の100円トッピング無料券を提示し、味玉をリクエスト。

12：30ごろの入店で店内は4割ほどの入り。
空いているカウンターに着席すると、すぐにビールが到着。
グラスかと思っていましたが、中ジョッキで運ばれてきたので、ちょっと嬉しい♪
ビールを飲みつつ、店内を物色していると、5分ほどで配膳となりました。

味玉が1.5個･･･。
トッピングで味玉を選択した時に「デフォで味玉は半分付いてますが･･･」と教えて欲しかった。
何か、ちょっとテンションDown↓
気を取り直してスープを飲んでみると、うん、普通だな。。。
仄かに甘さを感じるスープは、節系の存在も感じましたが、風味付け程度でしたね。
塩梅や油分もちょうど良く、飲みやすいスープではありましたが。
麺は中細・縮れ麺。
特に指定はしませんでしたが、カタメの茹で加減でシコシコとした歯応えがGood！
ちなみに、お店の隅を見たら、菅野製麺の麺箱が置いてありました。
具はチャーシュー、メンマ、ワカメ、味玉、ネギ。
チャーシューは柔らかくジューシーで美味しかった。
メンマも薄味でコリコリとした歯応えが好印象。
味玉も適度な味付けで黄身も良いカンジに半熟旨い。
まぁ、1.5個は要らなかったけどｗ
ワカメは、その存在意義を理解することができず。。。

生ビールに釣られての訪問でしたが、まぁ、普通でしたね。
100円トッピング無料券を使ったので、CPとしてはまぁまぁといったトコロかな。
ただ、コレ！といった特徴（惹き）がないので、リピータを取り込むのは難しいような･･･。
機会があれば再訪もあり得るかも、といったレベルですね。
とりあえず、ゴチソウサマでした。

5/19初訪

らーめん いとうやで美味しいカレーをいただきましたが、ちょいと物足りない。
もう1軒、行っとくか！ってコトで、BMしている東京いまむらに向かいます。
ゼームス坂を下りきり、第一京浜を渡って新馬場駅を通り過ぎたトコロでお店を発見。
中を覗いてみると、狭っ！
カウンターのみのお店は珍しくありませんが、背後のスペースも激狭で人は通れません。
何とか左端のカウンターに体をねじ込み、メニューを確認。
注文は店主さんから聞かれるまで待つルールです。
作業が一区切り付いたトコロで声をかけていただいたので、表題のメニューをオーダー。
ちなみに、注文時に支払いを済ませる前払い制です。
店主さんは思ったより若い男性の方で、テキパキと動いておられます。
予習はしていましたが、カウンターはホントに畳を使って作られているんですね～。
コリャ珍しい。
店内をキョロキョロしていると、10分ほどで配膳となりました。

お、デフォで味玉が入ってる！
コレは、個人的にはポイント高しです。ｄ（＾ー＾）
では、まずはスープから。
メニュー名にあるように、鶏の旨みが強いですね。
魚貝はそれほど強くは感じなかったかな。
気になったのが、独特の風味！
コレって、生姜なのかな？
ちょっと違うような気もするけど、ダメ舌の僕には分析できない･･･。（＾＾；
でも、とりあえず美味しい！！
いや～、このスープ旨いっすわ･･･。（´￢｀）
麺は細麺・ストレート。
ばっちりカタメの茹で加減で、コリコリとした歯応えが心地よい♪
ここ数年、太麺を食べる機会が多かったので、旨い細麺を食べると何だか新鮮ですねｗ
具はほうれん草、タマネギ、チャーシュー、味玉ハーフ。
味玉は黄身が良いカンジに半熟で美味しかった！
チャーシューもまぁまぁ。
タマネギもシャリシャリとした食感と苦味がGood！
ほうれん草は及第点といったトコロかな。
本日2食目でしたが、ボリューム的には大したコトないので、サクっと平らげスープは完飲して終了。

先人の高評価も納得の美味しいラーメンでした！
個人的には、スープと麺が気に入りました♪
つけ麺や限定メニューも旨そうですし、再訪は間違いないですね。（＾＾）
ラーメンに真摯な姿勢で向かい合う店主さんも好印象！
このクオリティじゃ、あっという間に行列店になるんだろうなぁ。。。
その前にもう一度食べに行ってみようと思います！
ゴチソウサマでした！！

5/19初訪

今日は大井町のヤマダ電機へ。
買い物を済ませ、向かうはゼームス坂。
この通りを歩くたびに気になっていたらーめん いとうやを訪問してきました。
12時ちょい前の到着で店内は7割ほどの入り。
僕の後に来た団体さんは2階に案内されていましたが、2階もあるラーメン屋さんって珍しいですね。
メニューを見ると、全体的にリーズナブルな価格設定。
チャーシューメン630円は安い！
でも、天津麺が1,000円って･･･。（°д°；
何が入ってるんだろ？
どなたか食べてみてくださいｗ
初訪問なのでデフォのらーめんを食べようかと思ったんですが、カレーらーめんが気になって仕方ない。
ってコトで、カレーらーめんをオーダし、待つこと8分で配膳となりました。

後乗せ系かと思ってましたが、意外にもtogether系！
見るからにとろみのあるスープを見て、テンションが上がります♪
早速、ズズッと飲んでみると、なかなか旨い！！
それなりにとろみがあって濃厚なタイプ。
辛さはピリ辛レベルでスパイシーさはないものの、コクがあって美味しい。
ちょっと和出汁を感じるタイプで、お蕎麦屋さんのカレー寄りかなぁといった印象。
塩梅も適度で、香りも良い。
良く見ると、スープの縁に香味油のようなモノがありますね～。
麺は中細・ストレート。
特筆する点はありませんが、カレーが濃厚なのでスープとの絡みも良く旨い。（＾＾）
具は豚肉、ニンジン、タマネギ、ピーマン、ネギ。
豚肉が結構多かったのは好印象♪
それと、タマネギがあめ色で甘くて美味しかった。
フレッシュなネギも良いアクセント。
麺量は大したことなかったのでサクっと平らげ、スープも完飲してゴチソウサマ！

この日は暑かったので、熱々のカレーを食べたら、結構、汗をかいてしまいました。（＾＾；
でも、思ったより美味しいカレーらーめんでしたね。
ちょっと和なカンジのカレーでしたが、個人的には好きなタイプ。
全体的に値段が安いのもイイですね。
味も良かったし、結構、気に入りました♪
訪問したのは土曜でしたが、お客さんで賑わっており、地域に根付いているお店のようですね。