▼ワンズモールラーメン劇場の入り口で、どこに入ろうか思案していたら、「角ふじ系」の文字が目に飛び込んできたので、ここに入った。お昼時ということもあり券売機の前にも人が並んでいたが、券売機の表示に豚入りラーメンはなく（ネットで見た写真のようなメニュー盛り沢山の表示では全くなかった。）
仕方なくチャーシュー麺を選んでしばらく待った後、店に入った。出てきたラーメンを食して思ったのは①スープが少ない②味もいまいち。魚介系の味が豚骨の味を邪魔していた③麺はぼそぼそ④チャーシュー麺の命であるはずのチャーシューが薄くまた脂身が多く、まずい。
▼ＧＷ特別メニュー編成だったのか？既に品切れだったのか真偽のほどは不明だが、このメニューに限って言えば怒りの一言。妻も激怒（あの味で９８０円だったからということもある）。
▼しかも（これはラーメン劇場のミスで、たまたまこの店のの上に掲げてあったのだろうが）歌舞伎（人形浄瑠璃）の題目「こくせんやかっせん」の字が違っている（国戦爺合戦？･････正しくは「国性爺合戦」）。また並んでいるあんちゃんたち、腹へっているのはわかるが、大人数でギャーギャー大声でしゃべるな。そんなにラーメン食べるのがうれしいか？こっちもイライラするし、お店も他のお客も大迷惑する。
▼いずれにしてもここへは二度と来ない。

田中商店系・ぼたん系です。美味しいですが、博多長浜ラーメンにしては濃すぎかな。

日曜日の午後にいった。スープ、麺ともに文句なし。ぶたがちょっと小さいかな（匠神角ふじと比べて）。でも美味しかったですよ。大満足！また来たいですね。なお、駐車場がないので車でお出かけの方は要注意です。

お昼２時過ぎに行ったためか、待つことなく座れました。前回はバカぶたで欲張ったせいで、完食ならずだったが（脂身残し）、今日は分をわきまえ「ふじ麺＋こぶた」で。これぐらいが私にはちょうどいい。まあ、いずれにしてとても美味しかったです。野菜の甘み、脂の加減、麺の歯応え、どれをとっても大満足の３０分。

１０数年ぶりに天下一品に入った。こってり･････まあスープはいける。但し麺がスープの中で喘いでいるような。もうちょっと硬めでもいいかも。そういえば天一のあっさりってどんなんだったっけ？次回はあっさりでいってみよう。

美味い。適度にコクがあり、もたれ感もない。田中商店系の味を旨くあっさり目に仕上げた感じ。チャーシューも出しゃばっておらず、スープ、麺含めたバランスがよくとれているとおもう。関東圏で博多らーめんを名乗るものの中では秀逸の域。また是非いってみたい。

いつもは「ふじ麺＋こぶた」で満足していたのですが、今日は朝食も抜いて、思い切って「ばかぶた」に挑戦！麺・野菜まではキチンと食べられたのですが、ぶたの最後のひと切れ半（脂身）まで完食できず、お兄さんに「ゴメンね」と言い残して店を後にした。でもスープ・麺・ぶたの味、食べ応えどれをとっても大満足です。（次回からは、やはりこぶたで腹八分目でいきましょう。）

今日はじめて入りました。今日は黒とん･細麺でいきましたが、結構イケます。店名は博多ラーメンですが、マー油を入れて熊本系のテイストバリバリです。スープ飲み干しました。白とんだと博多系なのかな？次回は白とんにチャレンジしてみます。近所にこういうしっかりしたお店ができたことはうれしい限り。

▼大満足！スープも麺もブタも。ブタがちょっときれい過ぎる？ブタっという感じの荒削りさ（すみませんうまく言葉にできませんが）がないのがちと淋しい。でも本当に美味しかったです。待っている時間も含めていうことなし、充実の３０分でした。▼お店のサイトでメニューや分量のイメージを公開されているので、初心者でも行きやすいかも▼お店のお兄さんの元気のあるお迎え＆お見送りの声にも感激しますね。皆さん、美味しいラーメンを堪能した後は、負けずに「ご馳走さま！／美味しかった！」の声を出していきましょう。

あれ？同じ店名だが、以前は国道１６号挟んで反対側にあったような記憶が。ちょっとは美味しくなったかなと思い、暖簾をくぐったが、店には前と変わらずおばちゃん二人、頼んだラ博多ラーメンも変わりなく、スープは白く、いかにも豚骨、という感じではあるが、コクもなく、唯一、チャーシューがまあ食せるという程度で。なんだかインスタントラーメンを食べている感じがした。おばちゃんには悪いと思い、また世界中で飢えに苦しんでいる人がいるというのに、麺もスープも半分を残して店を後にした。正直これは看板に偽りありと言わざるを得ない。博多出身者としては、このようなラーメンが「博多長浜ラーメン」を名乗ることに憤りを感じる。まだ田中商店系のほうがまし。