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2010.2.27(土) 13時頃
ひさびさのじゃんがら。10分弱の待ち。
やっぱりここは、ぼんしゃんでしょう!
限定の半熟味玉子をトッピング。
ぼんしゃん¥700+半熟味玉子¥120=¥820
スープは、濃厚豚骨、大好きなスープです。
豚骨系で一番好きなスープです。
麺は、細麺。固さは粉落としで注文したので、かなり固めです。
これがまたいいんです。
半熟味玉は、黄味がとろっとしていてなかなか。
満足の一杯です。
何故かじゃんがらは、ここ赤坂店が一番美味しい気がします!
2010.2.26(金) 11時
以前のお気に入りのお店に5年以上ぶりに来店。開店一番乗りです。
当時好きだった、味噌ネギらーめんを注文。
¥1150。
このお店、麺が1.5玉入っているので少し高めだったのですが、こんなに高かったっけ?
麺は、平内麺。
スープは、あっさり目の味噌味。少し唐目です。… あれっ?
前よりこくが無い?
最近、濃厚こってり系の味噌ばかり食べていたせいか?
いや、味が落ちたのだと思う。
好きだった味噌ラーメンが、何の特徴が無く普通になってしまった…
しかもこの値段。コストパフォーマンスが低い。
店員のサ-ビスは良いですが…
残念。
2010.2.23(火)
昨年12月、久々に食べたおやじ麺が忘れられず、今日また食べに行きました。
おやじ麺(味噌味)¥700、味付玉子¥100を注文。
スープ:甘めの味噌味、白味噌だと思います。抜群に美味いです。
(甘い味噌味がダメな人は、好きになれないかも)
麺:中太の縮れ麺。北海道ラーメン特有の麺です。
少し硬めで腰があり、かなり好きな麺です。縮れているのでスープも良く絡みます。
とても美味しく大好きなラーメンです。味噌で一番かな!
平日13時ごろだったせいか、待ちなしでした。















