２度目の訪問。
麺はジャンクガレッジと同じ浅草開化楼。
トッピングの玉ねぎはいらないのでは？
量はたいしたことない。
値段は高め。
野菜増しが有料なのが痛い。
ぎょうてん屋の汁なしギ郎の方がおいしいかも。
岐阜では二郎インスパイアとして貴重な存在！

スープはクリームシチューのようなクリーミーさが。


今までにない二郎だった。


再訪はないな。

普段は神谷本店ばかりなのだが初めて要町へ。

豚は味がかなり浸みている。

もうすこし薄口でもいいかな。

しょうがダレは自分的には微妙。。。

麺のホギホギ感は最高。

ワイルドな一杯でした。

豚が炙りチャーシュー。

食券を購入後すぐに炙り始め店内が煙で充満。

長い時間炙られたせいか薄いのに歯ごたえが。。。

味が薄いのでブラックペッパーをかけて食べた。

スープはそれなりに美味しい。

麺も悪くはないと思う。

刻みニンニクもいい感じ。

卓上にはすりおろしニンニクも。

ノーマルで６００円はお手頃。

駅からも距離がありまた来ようとは思わない。

味が濃く途中でくどくなってきた。。。

セットの煮卵・ネギチャーシュー丼は美味しい。

中盛り無料が嬉しい。

かなりの量があり満足。


自家製麺が美味しいお店。

厚木・海老名・町田などにあるぎょうてん屋。
目黒から移転して今年の４月にできたとか。
大勝軒のインスパイア系中華そばであったり
二郎のインスパイア系ギ郎であったり
つけそばなどメニューは豊富。
今回は汁なしのギ郎を注文。
トッピングに豚キムチか何か選べるらしいが
店員の子が何言ってるかわからず豚キムで。
テーブルにはグリーンニンニクなんていうものまで。
汁なしもなかなか美味しいかも。
カルボナーラ風なカルボ郎も食べてみたい。

駅から遠いのが難点。
夜だと道がかなり暗い。

ターローは味もしみてて美味い。
マー油の香ばしさと豚骨がマッチ。
生キャベツのシャキシャキ感もよし。
おいしいキャベツだからこそ生でも。

都内で店を出せばそれなりに客が来るのではないだろうか。

ボリュームに満足。
本店２階の製麺所で作られる麺。
背脂の旨さが引き立ちニンニクとベストマッチ。
豚は味が浸み込み厚みもある。
ヤサイもスープで煮込まれ美味い。
食べた後の幸福感。
再び食べたくなる誘惑。
どれをとっても超一流。
二郎三田本店で修行された店主が確立した
よしぐま→赤羽二郎→マルジ→富士丸スタイル。
食べる価値あり！