味噌ラーメンが好きで、至る所で味噌ラーメンを食べています。だからかもしれませんが、目新しさはありません。どこかで食べたことのある味です。それでも、とてもとてもおいしい。濃厚、こってり、スパイシー。そんな言葉が似合うラーメンです。

　新鮮さがないので、点数としては８０点くらいかなって思っていましたが、店員さんの接客が最高に良かったです。券売機が店外にあって、そこで食券を買って店に入るのですが、それを知らずに、店内で「味噌ラーメンひとつ」っていうお客さんがいました。普通の反応としては、「すいませんが食券買ってください」って言うのだと思うのですが、そこの店員さんは「８００円になります」といってそのお客さんから１０００円札をもらって店員さんが食券を買ってました。

　こんな接客をしてくれるお店です。きっと、ぼくらによりおいしい味噌ラーメンを提供するべく、これからも努力してくれるのではないかと期待してしまいます。また、機会があれば行ってみたいお店です。
　
　そんなわけで９０点つけてみました。ちょっと甘いですか？

　他のどのお店とも違う味。他の方も言ってらっしゃるけれども、オリジナリティーあふれるラーメンです。ここのお店のみそラーメンはかなり僕好みです。味が濃くって、味噌の味が抑えられていて。基本となるスープの味がすばらしいのだと思います。チャーシューも昔よりも味がよくなりました。肉の臭みがなく、しっかりとした歯ごたえで、適度なやわらかさ。
　このお店が古河市ではランキング２位ですが、茨城県では随分下のほうになってますね。もっと上でもいいのになと思います。
　
　
　最近おいしいラーメンを食べまくっているし、このお店にも数えられないくらい来ているので、新鮮な感動はありませんが、超大好きなお店です。みそつけ麺なんかやってくれるとうれしいなー

　ねぎとしおがおすすめのお店のようです。
　しかしながら、僕は塩ラーメンがどうしても好みではないため、あえてつけ麺を注文。個性ある味でよかったと思います。焼いた鳥の味がスープにいきわたっていて、初めて食べた味でした。「焼き鳥」の味なんですよ。決して馬鹿にしているわけじゃなくて、スープが焼き鳥の雰囲気が出ています。すごいおいしいと思います。（うまい表現が見つかりません）
　
　他に食べたメニューは、もつ煮（ラーメンと同じ出汁でオリジナリティーあり）ねぎチャーシュー丼（微妙）　ねぎ塩ラーメン（おいしいとは思いますが、完全に好みからは外れてました）
　他にもいろいろメニューがあり、こだわりもあるようです。是非また行きたいお店でした。
　人によってはこの店を自分のナンバー１にする人もいると思いました。

　さて、点数は７５点と、おいしいといった割には低いのですが、それは単純に「好み」の問題です。僕はこってり濃厚系が好きなので、ややあっさりしたこの店の味にはどうしてもこの点数になってしまいます。
　おいしいし、こだわりもたくさんあるようなお店なので、是非自分の舌で感じてみてほしいです。

　以前つくばに住んでいた人間として、今の人たちはうらやましい。最近つくばでもおいしいお店増えましたね。昔は　学園線とサイエンス大通りのお店くらいしかまともなラーメン屋はなかった。

　さて、肝心のお味ですが、前に書いた人がいるようですが、東京ではよくある味かもと。確かによく言えば流行の味、悪く言えば食べたことのある味。そうはいっても、もちろん高いレベルでの話です。この味がつくばで食べられるのはうらやましい限りです。たとえば六厘舎なんかに近いのかな？（自信はありません）

　このレベルの味ならば、似てようが似ていまいが、うまいとしかいえません。魚の粉末とあのドロドロした感じがたまりません。スープ割を頼むことなく、すべて飲み干してしまいました。チャーシューもなかなかです。あまり好きではないのに、おいしいと思えました。これは評判どおりでした。
　あと、特筆すべきは「餃子」　店長お勧めなのですが、スパイシーでしっかりとしたあじです。餃子は是非頼むべき一品でしょう。餃子には完全なるオリジナリティーを感じました。

　ということで、新鮮な感動が味わえなかったのがマイナス要因ですが、うまいものはうまい。合格点の８０点としました。

　初めて訪問しました。以前からカップラーメンのまぜそばが好きだったこともあり、ジャンクガレッジは超気になっていました。カップラーメン以外のまぜそばを食べるのが初めてなので、比較対照がカップラーメンになってしまうのは申し訳ないですが、やっぱりジャンクガレッジのまぜそばはレベルが違いますね。感動しました。あんなにガツンとパンチのあるラーメンはなかなかないでしょう。それに、くせになりそうですね。もう一度訪問することはまちがいないと思います。スパゲティーカルボナーラが好きな人で、ラーメン好きな人は間違いなく気に入ると思います。
　
　ひとつ残念だったことは、大盛りが売り切れだったこと。店員さんに頼んだけどだめでした。あの麺はやっぱり大盛りでガツンと食べたい。あと魚粉を入れると、まったく味の印象が変わります。どっちもおいしいのですが、個人的には魚粉入りが好きです。

　個人的なポリシーとして味噌ラーメン以外に９０〜１００点をつけないと決めているので、８０点にしましたが、こってり濃厚系が好きな方ならば、大概、十分に満足できるお店です。減点対象は大盛りができなかったことくらいです。

　個人的に最高に大好きな味です。ここのお勧めは絶対味噌です。つけ麺もラーメンもどちらも味噌は最高にうまい。

　僕の個人的な好みとして、魚系のスープと味噌の組み合わせが大好きなので、なおかつ、味噌の味が前面に出てこないものが好みです。ここのお店はまさにそれで、魚系のスープの味がしっかりしています。そして、味噌の味はやや焦がしたような味で、それが非常によいアクセントとなっています。スープのそこにひき肉みたいなのが入っていますが、その味もしっかりしていて、味が抜けたぼそぼそ感がなくていい感じです。
　
　大盛りを頼むとすごい量が出てきます。そうするとつけダレが足りなくなるのですが、つけダレはお代わりできるそうです。
　
　とにかく味は最高なのですが、問題は、国道１６号沿いにあり、一見してチェーン店の印象があり、また、内装もまさにチェーン店なので、絶対にラーメン好きは、入ってみようとなかなか思えません。なので、これだけのレベルがありながら、結構ガラガラです　待ち時間がないのはいいことですが、ちゃんと正当に評価されて、つぶれないでほしいｗ　

　茨城県でもっともランキングが高いお店が実は家の近くにあることを最近発見し行ってみました。車でしかいけなさそうなアクセスの悪さがあります。駐車場は十分にありますし、近くにとめられるところはたくさんありそうです。なにぶん田舎なもので。
　
　さて、お味のほうですが、とりをベースにしているお店です。あまり食べることのないレアな味です。加須にある、竜神洞に似ているかな。
　
　つけ麺のスープははとりと魚をまぜてるとのことです。非常に濃厚でかつ優しい味です。そして、パンチもあります。誰もが十分に満足できる味ではないかと思いました。彼女と一緒に行ったのでとりそばも食べましたが、そちらは、もっと優しい味でした。もちろん、そちらもおいしかったです。

　ここの店のいいところは、これだけのレベルがありながら、首都圏のお店のように行列がないところがすばらしいです。田舎なんで行列のできようがないのかもしれません。

　最後に点数ですが、個人的な好みにより、味噌味以外には９０〜１００点はつけないというポリシーでやるつもりなので８５点とさせていただきました。はっきりいって、減点対象はありません。