おはつです。

自販にふじ麺味噌を発見。
早速、モヤシ控えめに多め、醤油漬け刻みニンニク、脂多め、かつお粉をスープ溶きにせず端に盛って下さいと注文。
待つこと10分ほどして煮豚が2枚入った小山が登場。
さあ、ラー油、一味をモヤシの上から回しかけロックンロール。

美味い。とっても美味しい。

生姜が強い豚こまが入った亀らーめんの味噌と違い、本来の正統派の味噌が楽しめる。
途中、かつお粉を徐々に溶かしつつ味の変化を楽しみながら食べる。

これまた美味い、ほんとうに美味いよ〜
メンマもトッピングすべきだったかな〜？

札幌系（西山等）とは全然違うけど、亀ふじの特色を出した最高の一杯だと思いました。