久々の採点、少し緊張してますｗ

友人から秋葉に行こうと誘いがあり、その地へ。
用が済み、お昼時でしたので、ラーメンです。

じゃんがらはいつもどおり、列・列・列。
…ということで、こちらにｗ

ごまをするというのは斬新ですね、ポイント高いかも。
麺は中太。
スープは結構辛かったです。
激辛というほどでもありませんでしたが。

費用対効果が微妙、もう少し安価なら反比例し、採点は上がると思います。

7/19　15時頃　入客1名　

激辛慣れしてる僕にはちょうどいい感じ位でしたけど、普通の人には「激辛」なのかな？
美味しく頂きました＾＾

7/15　14時頃　残席2

費用対効果は高いです。
浸け汁の量が足りないかなぁ・・・。

7/10　13時過ぎ　

つけ麺推しの店であるのは、店内のポップで分かったのですが、量が多そうで、中華そばにしてみました。

正直、可もなく不可もなくといったところ、費用対効果分位はいってると…いまいち印象が薄い…今度はつけ麺にしてみます＾＾；

7/12 13時頃　満席　15分待ち

プレハブの時は物凄く好きでした。
新しくこちらが出来て物凄く期待して伺いましたが…期待を裏切られてしまいました。。。

・チャーシューの炙りがなくなっていた（ピークタイムのみでしょうか？
・つけ汁がぬるい。
・これは、僕等に提供されたものじゃないのだけど、麺を流水で〆る際、茹で釜に一つ茹で上がりの麺を忘れていて、接客担当がそれに気付き、指摘したところ、その茹で過ぎのを加えて、提供してました、タイマーの意味ない。。。
しかも、客から見えるオープンキッチンでそれはないでしょう。。。

店員は店長と呼ばれてた前の店にもいた方、後は新人のようでした。

昔の感じに戻って欲しいです。