All rights reserved.
先ほど ぶらっとよって食べてきました。チャンポン屋のつけ麺?なんてことねえかなと・・・・・いやいや さっぱり醤油のスープに別皿に盛られた チャーシュー、メンマ、ネギ、わかめを入れ、お好みでどうぞと言わんばかりに小皿に盛られた白ゴマととうがらしを入れ たっぷりと麺に絡ませて食べて見たのだが、豚骨魚介が主な自分の口にはとても新鮮。わざわざつけ麺用に麺も別注だそうでシコシコとした歯ごたえも良し!
白ゴマととうがらしがポイントか?ちなみに並で160g大320gとなっております。さっぱり系が好きな人にはお薦めです。
連休のツーリング帰りに また寄らせていただきました。夕方前という時間帯もあり
すんなり店内へ。今回は味噌を注文してみました。内容としてはシャキッとした白髪ネギにチャーシューが5枚?あと やはり美味しいきくらげが入ってました。ポイントは白みそと赤みそのコラボかな?絶妙な味でクセになるかも?うちから遠いのは非常に残念!!ひとつだけ個人的に残念だったのは、麺が九州らーめんと同じってこと。味噌はあちこちで食してきたが初めての出会いです。う~ん?やはり麺は太麺がいいかな~って・・・・・細いとせっかくの美味しいスープとのマッチングが悪く感じました。隣りで つけ麺を食していた友達の太麺を少し分けてもらい残りのスープに入れて食してみたが、やはり美味しかったです!次回に立ち寄る時は、つけ麺のみそを注文したいと思います。とんぷうさんに行く楽しみが出来ました!また寄らせていただきます。ごちそうさまでした!
開店から20分、土曜日というのに客は一人。それでも美味いという情報をもとに迷わず店内へ。若夫婦と姑さん?店員3名でみなさんとても接客態度は良く合格です!!
特製には、チャーシューが3切れ?4切れ?忘れた??煮玉子2個と海苔が3枚とメンマと刻みネギがスープに入っております。待つこと20分、カウンター越しに元気のいいお兄さんからスープと麺がやってきた。ん!スープ、見た目だけでも美味しそう!麺は開花楼だから安心だが出来れば自家製手打ち麺が好みかな?まずはスープをひとくち。おっ!濃厚でしっかりしていてブレはないかな?初めてだから何とも言えないが。個人的には好きです!チャーシューは固くもなく柔らかくもなくでとりわけ特徴はないが美味しいです。煮玉子も普通に美味しいしメンマも程よい固さで歯ごたえがあり好きかも!総合的に、また1件足を運びたくなるお店が出来てしまいました!ちなみにお値段は1150円ですが、このテイストなら文句なし!ごちそうさまでした!また行きます。
さすがの人気店だけあって行列覚悟で並ぶこと1時間40分。期待に胸をふくらませ、つけ特を注文。店員さんの接客態度も良好。待つこと20分、つけ汁、麺とカウンター越しにやってきた。汁の香りがなんともいえん!!やはり何処の店に行ってもやることだが汁だけ少し飲んでみた。しっかりした豚骨魚介!!さすがって感じ。麵も太くて歯ごたえといい喉越しといい大変満足させていただきました。がしかし・・・・・
チャーシューは俺的には、んんー?期待はずれでジューシーさが今ひとつ。チャーシューにこだわる俺にはとても残念。でもまた食したい!!















