新大阪に発見の巻
２０１２年４月から単身赴任で大阪です。
GW前半の家事作業も終了。
ひさしぶりに自分のごほうびってことで探しました。じろK

４/２９（日）１８：００訪問
外に８名待ちの状態。
お、大阪でも人気じゃん、、と思ったものの私の後は結局並ばす。。
近くのセイガクさんの集団でした。・・・orz
（このこたちのおーだーがあおい、所作がだめ。のこすわ、ちらかすわ、、）

さて、待つこと２０分、入店です。カウンターのみの店内１５席程度か。
食券と同時にコールするタイプです。
バカ盛り＞マシマシ＞マシ
コール対象項目は野菜、にんにく、かつお、あぶら、カラメ。
テーブル上には胡椒と一味のみ（残念）
とりあえず、様子見としては、、全マシマシをコール。
結論としてちょうどいい。（関西風に・・ちょうどええ！！）

盛りは写真のとおり。
最近の小滝橋や蒲田なんかよりきっちり盛っています。
特筆はブタ！
よくしみ込んだ、柔らかいやつ！
私のすきなやーつです◎

デフォルトでどんぶりの受け皿と野菜退避皿をだしてくれます。
野菜のゆで加減もしゃきしゃきのちょうどええやつ。
お水もジョッキグラスに氷水◎
作成段階では山の格段面にあぶらと醤油をかけてくれている。
親切で良いサービスのお店◎

しかし、、じゃっかん薄い。。
あぶらのつるっと感、醤油のピリッと感、ニンニクのふわっとパンチ感があまりない。
ってなわけで、途中追加を申し出ると快くok!
途中でニンニク２杯、醤油２杯追加しました。
これで、、まさーに！ちょうどいい！！

めぐろにもひってきするお店です。
（めんはふつうのつるっと麺で、量が少ない点が少し違和感ですが）

家からも近いし、常駐店に決定です。

ごちそうさまでした。

2011年5月20日（金）23:00訪問
コの字のカウンター＋壁際5席
５０％の入り具合。金曜のろつぽんぎ。
せったい戦隊任務完了後３名で入店。
壁際で大騒ぎしました。
さーせん！あらふぉなのに。

大盛りと並盛りは同一料金（無料）とのこと。
おおもりで！

最近多い極太つけ麺有名店のとろり魚介豚骨。
中華そばもそれ。
若干おされなおどんぶりにてちゃくどん。

麺は極太、濃厚スープに良く合います。
つけめんにすればよかった。。
でも充分及第点。
水菜、ねぎの清涼感がよかった。

長渕のＢＧＭもよかったです。
ごちそうさまでした。

4/27（水）12:30訪問
60％の客入り状況。
北海道遠征2日目。旭川に来ました。
仕事も終わり3名で訪問でした。
ちょうど奥のテーブルが一つ空いていました。◎

さて、お味。
うまい！！みその香りと一味やニンニクの風味もほどよく。
これぞ味噌というスープです。コレ好き。
サービスのライスがすすむくん♪
ボリュームのあるもやしも良いアクセント。
麺はストレートの中太麺。かおり、歯ごたえ等特筆するものは無し。
チャーシューはサービスのようです。
まぁ好きなタイプのチャーシューです。

好きです。北海道！
ごちそうさまでした。

4/26（火）23:00訪問
訪問時は80％の客入り状況。すすきのラーメン俳諧途中に見た
ラーメン横町の大半が閑古鳥状態であったことを鑑みれば盛況でしょう。

さて、お味。
ふつーのみそです。まぁ多少ボリューム有り。
しかし、少々甘め。一味を振りかけると安心感が増します。
麺がよかった。前回のけやきほどの感動はないものの
このかおり高いさっぽろ麺は大好きです。
チャーシューは、、、ひんそうのひとこと。

でも美味しかったです。
好きです。北海道！
ごちそうさまでした。

2011年4月6日（水）13:30訪問
取引先2名と計3名、70％ほどの着席率

北海道出張初日の昼食です。
不覚にも当店の知識無く、つれてきていただきました。
定番と云われるしょうゆをチョイス。
ん～～黒いですね。あぶらは想定内。

さて、お味です。
あんまりあじがしない。
コレが感想。麺の量も少ない。。。。
でも、つよい焦がしラードをベースにきちんと調和がとれています。
ちゃーしゅーは好きなタイプではないなぁ。
でもはまると通う人もいるとのこと。
先に富山ブラックを経験した故のギャップか。少々、残念。。

さくっと食して退店。さて、仕事、仕事。。。。
ごちそうさまでした。

な～んだ、新宿にもあるのか。もう一度行ってみます。