なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

day

男性 - 東京都
現在生息地区-東京都多摩地区

基本的にラーメン素人。
細かいところまではわかりません。。。

好きなラーメン-以下に記載。
らーめん文蔵さんの得ラーメン(豚骨魚介)・・・三鷹
和利道さんのつけめん(豚骨魚介)・・・池尻大橋
基~motoi~さんの辛つけめん(豚骨魚介)・・・町田
麺匠ヒムロクさんのつけめん(豚骨魚介)・・・田無 
麺処井の庄さんの辛辛魚つけめん(豚骨魚介)・・・石神井
レビュー件数 167件
レビュー店舗数 143店
スキ件数 0件
平均点 77.569点
得票数 23票
最終レビュー日 2011年6月13日
1
100
レビュー件数の推移
2011年02月
2012年02月
レビューをもっと見る

「ゆず塩麺(まろ味)」@AFURI 原宿店の写真6月9日 14:00訪問

 営業にて原宿へ。
 おなかがすいたのでここらでは評判のよい当店へ。
 一番人気というゆず塩麺のまろ味を注文。
 待つこと5分ほどで着丼です。
 それではいただきます!!

 まずスープですが、鶏油が表面に浮いておりまして熱々!!
 ゆずの香りがきついほどの主張ではなくすっきりとしたのみ応え。
 結構好きですね。
 麺は細ストレート麺。
 スープが端麗系なので絡みはといえばあまりスープのうまみを一緒にまとってくれない・・・麺の味がダイレクトに伝わる感じです。
 個人的にチャーシューは絶品とかんじました!!
 炭火であぶったチャーシューで香りもこのスープにベストマッチだと思います。

 おいしかったです!!
 ご馳走様でした!!

2011年6月13日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製極味」@麺屋 侍 八王子店の写真6月6日 12:00訪問
 八王子駅に着たので訪問しました。
 内装はとてもきれいです!!
 
 特製極味が一番人気というわけでオーダー。
 待つこと5分ほどで着丼。
 なにやら薬味などをご自由に取れるというわけで
 待ち時間をあまり気にしないでいいですね。

 それでは頂きます!!
 スープはまろやかで癖の無い感じでおいしいですね。
 欲を言えば個人的にはもう少し暴力的なスープが好み。
 
 麺もバリカタで注文し、ちょうどよい茹で加減。
 チャーシューはおいしかったですね~~!!
 味玉もちょうどよく美味。
 
 立川のラーメンスクエア出展のお店ですよね。
 結構レベルは高く感じました。
 
 おいしかったです。ご馳走さまでした!!

2011年6月13日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「つけめん」@つけ麺専門店 三田製麺所 国分寺並木店の写真5月24日 21:00訪問
 
 仕事帰りに気になっていたこちらのお店へ訪問。
 駐車場が広く、入りやすい店内。
 
 席もかなりの数がありました。
 今年で来たばっかりなのでさすがにきれい。
 つけ麺をオーダーしました。
 すこし寒かったのであつもりで注文。
 待つこと10分強で着丼。

 見た目ははやりのつけ麺。麺もおいしそう。
 それではいただきますとします。

 麺はモチモチで程よい弾力がありました。
 香りも良いです。
 あつもりにしたのが災いしてか少し柔らかめ。。。
 普通のひやもりのがおいしいかと思います。

 スープも豚骨魚介の王道といった感じのつけ汁。
 粘度は程よく、少し甘みが勝ったような味。
 魚介風味も程よく香ってきて好きなタイプのつけ汁。
 結構ハイレベルだと思います。

 具はメンマ、海苔、チャーシューといった感じ。
 まあ王道ですね。特筆すべきところは特になし。
 ただ、バランスは非常によく感じました。

 完食してスープ割をしてフィニッシュ。

 いやー、この感じのつけ麺が並ばずに食べれるのは良いですね!!
 
 おいしかったです。
 来やすいので再訪必死!!車中心で回っている私にはぴったりのお店です。
 
 ごちそうさまでした!!

2011年5月25日投稿(2011年5月26日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「海老トマトつけ麺」@つけ麺 五ノ神製作所の写真5月17日 11:00訪問

 本日は仕事で新宿に来ました。
 一仕事終えて猛ダッシュで此の方のお店へ。
 かねてより来てみたかった五の神製作所さんへ!!
 暖簾がかかると同時に到着。一番乗りで入店!!
 海老トマトつけ麺をチョイスです。
 なんかチーズパンもおいしそうでしたので一緒に。。。
 
 店内はすごくきれい!!落ち着きますね。。
 待つこと10分強で着丼。結構時間かかりましたね。。
 
 しかし出てきたつけ麺は非常においしそうです!!
 なんかバジルののっかってますね!いろどりあざやかですなあ。
 それではいただきます!!

 まずスープですが海老の香りを殺さない程度のさわやかなトマトの酸味が
 とても好印象!!非常に好きです。
 ドロドロではないにしろとろとろなつけ汁。
 とりあえずパンにつけて食べるとう~~んおいしい!!
 シチューにつけて食べるパンみたいっす。
 ついでにチーズパンも行ってみます。
 !!こっちの方がおいしい~~。
 ってつけ麺食べに来たんで麺に行きます。
 麺は丁寧に水切りされてましたんで仕事が丁寧だと思いました。
 麺は太麺でツルツルです。
 そのまま食べるとコシがすごい!!ごわっとしながらモチモチの麺。
 これはすきですわ~~。
 つけ汁につけて。。。おいしいですねえ。
 相性抜群ですね!!
 ついでにバジルも絡めて。。。これもいいですねえ!!
 あっという間に麺なくなって行きます。
 そして具は鶏チャーシューと角切りチャーシュー
 トマトに鶏って鉄板ですよね!!すごいいいです。
 そして焼トマト。合間にはしやすめって感じでgood!!
 ペロリと完食してしまいました。

 最後に驚いたのはスープ割。
 デフォはあっさり出汁みたいですが、なんか濃厚なのも出来るってことで
 濃厚にしてみました。海老のビスクを飲んでいる感じでもう感激です。
 野菜と海老と・・・って作り方は似ているのでこんな感じになるのでしょうね!!
 下ごしらえをしっかりしているのでこのようなおいしさになるのですね。

 いや~~~大満足ですわ!!
 再訪必死ですね!!また来させていただきます!!
 おいしいつけ麺ごちそうさまでした!!

2011年5月17日投稿(2011年5月26日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
77

「中華麺」@飛田給 大勝軒の写真5月13日 12:30訪問

 自宅から会社へ出る際に訪問。
 近所ですが初訪。
 永福系大勝軒系列とお聞きしております。
 先客5名でそのまま着席。後客3名。
 とりあえずオーソドックスな中華麺を注文。
 待つこと5分ほどで着丼。
 
 魚介のいい香りが鼻腔をくすぐりますねえ。。。
 それではいただきます!!

 まずスープ。香りに違わぬ上品なスープ。
 油で表面に膜が張っておりますのでアツアツです。最後までアツアツでした!
 魚介の香りにしっかりと調和のとれた醤油スープ。おいしいですね!

 続いて麺ですが、細麺です。個人的にはもう少しかためでいいのですが。。
 次回はかためでお願いします。

 あとチャーシューは個人的にはどストライクでした!!
 
 この辺では一番好きなラーメンになるかも。。。
 また来たいと思います!!
 ごちそうさまでした!!

2011年5月14日投稿(2011年5月26日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
レビューをもっと見る
コミュニティ
コミュニティに参加されていません