ゴマ辛みそタイプだが、辛さもの足りず。麺の量も足りず。麺もツルツル感いまいち。全体的に物足りないが、この界隈で昼どきにほとんど並ばずに食べられるメリットはある。
魚の臭みが鼻を突きました。これはだめだ。 あとBGM、うるさすぎ。 油そばがメインなのかな。
入店した瞬間、プンと。モツ煮込みも売りなようで、そのせいかなあ。 でもつけ麺自体はなかなかうまいよ。スープはドロ系なのに、味は濃すぎず、麺とのパランスも良い。麺は非常に高いレベルでプリプリと良い食感。 早い時間だったので空いてたし、かなり心地よいひと時でした。
麺にパワーがないなあ。これは残念。 スープも個性なくまとまりすぎている感じ。
すごくうまいと思う。辛みもほどよい。 チャーシューは直前に炙ることで、香ばしさが際立っている。 見た目よりボリュームがあるのもうれしい。