3月某日。すごくおいしい・・・・びっくり。

透明な鶏清湯。トリュフ香油だそうだが、乗ってる葉っぱ類に味がのって独特の風味。麺はスピルリナが練ってあるらしい。いやぁこれは大変好きな味。

3月某日。豚骨魚介つけ麺分野は沢山お店あるが此方はそのなかで私の中ではかなり上位。好み分かれるのでしょうがこちらのように熱盛でスープ激熱が好み。美味しかった。

いつ食べても最高に美味しい！

初めて食べる感触。麺にはそば粉練り込みの平打ち。鴨出汁が全面に出た感じ。そばに相当近いけど、味玉、塩味、海苔のせで、大変さっぱりした新鮮なラーメン。美味しかった。