知人から持ち帰り用をいただきました。まず、スープに色にびっくり持ち帰りながら、チャーシューも刻みねぎもたっぷり付いていて、スープはかなり塩辛いですが、チャーシューと刻みねぎはこのスープに合いますね。塩辛いにもかかわらず、また食べたくなってます。今度は富津まで行ってみたいと思ってます。
開店と同時に入店し、一番乗りで味噌ラーメンとチャーシュー丼を注文しました。 野菜がたっぷりはいって、スープは熱々です。食べ進んでいくと汗が、どんどんでます。ラーメンのチャーシューはやわらかく、口の中でとろけるようです。濃厚なスープながら後味がすごくすっきりでした。トッピング、スープは高得点ですが、残念ながら麺の特徴が感じられませんでした。チャーシュー丼はトントロが4切、玉子とザーサーイ、白ねぎがのいてお得です。ただ、一度に両方食べるのはしんどいです。