久しぶりに食べたら味が落ちていましたねしょっぱい？って感じでした、麺はいつもと変わらないのにスープの味が劣化しています。何があったんでしょうか？

レビューでを見てなんでこんなに煮干が話題になってるんだ？って思いました(そこらで煮干だし使ってるでしょ？)が食べて納得。そこらの煮干だしのラーメンだと多分頭とかお腹とか取ってるのでは？と思いますが
こちらは煮干丸ごとダシ取りましたと言う感じのスープでした。煮干かじるの好きな人(いるか？)は是非こちらをお勧めします。硬めの麺もよく合います。

ただ場所が・・遠いとかではなく解りにくい一回通りすぎました。

トリシオの味が全くせず大根の味しかしませんでした。
チャーシューも同じで豚の方に大根がしみこんでいました。もう一個のチャーシューは美味しかったです。
ただどうやっても大根の味しかしませんでした塩味もしない鳥味もしない


ダイコンブットイメンって感じのものでした。

ラーメンが人気なのにあえてつけ麺食べてみましたが・・・
ラーメンにすればよかったと思います。
つけ麺のスープは鶏白湯と書いてありますが、実際始めての味でした。自分には濃厚な無味って感じがしました(スープは絡むのですが味がしない)
周りのラーメン見ているとラーメンの方が美味しそうでした。


つけ麺だけ肉団子だったのでチャーシューは未食ですショックでしたチャーシューも気にしていたのに。

自分にとって新しいスープの味でした。
卓上の七味を入れるとさらに美味しくなるかも知れません(七味なのに山椒っぽいです)
麺の上の肉は美味しかったですが、スープの中の肉はバサバサでした。
スープの中の肉は要らないかなって思いました。卵も美味しかったです。
ただ麺に何も特徴なく普通の麺でした。
よって普通より点数上げたいですが、席が狭い幅じゃなく奥行きが狭すぎです。普通に座れず足開いて座りました。