店内に客はいなかった。
不安になる。
福井のチェーンだからだろうか？
そして出食。
スープの上に油膜がはって、ギトッとしている。
スープの出汁は若干薄い。
麺の堅さは選べず、若干柔い。
食べやすい一食だと思う。
脂ぎっている割にくどくない。
調味料の「ラーメンダレ」らしき物を発見
入れると、スープのこくが増してうまくなったが時既に遅し。

いわゆる米沢ラーメン
魚貝出汁が強い。
そして、縮れ麺
スープは薄いが、麺にカラム。
店は客でこんでいた。
さっぱりしているので、食べやすいが、もう一度行きたいとは思わない。

気合いと欲望が交差する国分町だったと思う。
酔っぱらっていて場所を憶えていない。
ラーメンは背脂ちゃっちゃだった。
薄い感じのスープに、麺が絡んで、かすかに鶏の香りがする。
一気に食べ干した。
もう一度来たい。
ここは、「かげつ」なのか「かつき」なのか「こうつき」なのか。

花京院の店はティッシュが置いてない。まず、改善を促す。
ここは、立地がよく、客でにぎわっている。
入ると、こってりあっさりの選択がないことに気づく。
とりあえずラーメンを注文する。ここもコメはおかわり無料だ。
ラーメンを食べた後はラーメン茶漬にする。
何とも言えない。

向かいのローソンでバイトしている。
仕事帰りに、よく食べるのだ。
ここは、こってりあっさり細麺太麺などが選べる。
俺はデフォでこってり太麺
速攻で食すも、途中で若干胸焼け。
コメが無料なのは嬉しい。
夜はネオンに消える。