１２時半　先客一人後客０　初めての訪問だが券売機の左最上段がハングレ　初めはタンカラツケのつもりが左最上段がハングレなのでこのお店のお勧めなのだということでついハングレを押しちゃいました。写真を撮り忘れたのが残念ですが石焼き風の器でスープが登場。上には荒引きの唐辛子がのっています。見た目はすごい辛そうです。初めに麺のみ食したがめっちゃうまい。次にスープを恐る恐るすすったが　ウマイ！！　確かに辛いことは辛いが辛さの中に旨味が十分に発揮！！
つけ汁をつける量で辛さを調節できます。そのまま一目散に食したら麺がすぐになくなってしまいました。量が少なめなので大盛りか特盛りは男子なら必須です。
最後はスープ割で〆ました。スープの中のキムチはキムチ鍋の味わいなので新しさはなかったのでタンカツケの野菜が気になります。再訪は間違いないですが量が少ないのが気になります。特盛りで千円は少しＣＰが悪いです。

まだ誰も採点がないままの訪問。場所的に少し立地は良くないがセンスはうかがえる。久留米豚骨に興味を持ち来店。先客は二人だがまだ新店なので納得。注文後すぐに着丼。豪華さは無いがシンプル・オブ・トンコツ　
これぞトンコツラーメン！的なラーメン登場。
乳化されたスープはこってりではなく非常にあっさり。豚くどさは皆無なのでそれを期待していると物足りないかも。でもここは久留米豚骨！これが久留米なのかは知らないが自分的には満足しました。あっさりクリーミー好きにはお勧めです。
しかしチャーシューが堅かったのと長浜では付き物の高菜が有料なのは個人的にはいただけません。（帰りに高菜無料券をいただけましたが）でもワンコイン５００円ですのでCPはかなりグッドです。

足立区内のＲＤＢ順位が変わってしまったので再訪。
でも、やはり美味い。確かにブレはあるかもしれないが、深夜につれ美味くなっているような。開店時間が早いうちがブレを感じる。でもこの店のゴールデンタイムはやはり２４時を過ぎてからですな。その前の時間はスープが安定していないかも。一杯目はデフォ。替え玉で高菜、紅ショウガでアクセントを、でもやはり替え玉時がかなり美味い。みんな、ぜひ好みの味に卓上の調味料で変えましょう。この工程までが田中商店の売りだと思います。（赤鬼しかり）
味とは関係ないですが接客はラーメン屋の域は超えていて応援したくなります。

草加で１番好きなお店です。みんなが書き込んでますが今、流行りの坦々麺ではありません。鶏がらスープ（塩？）にとき卵、ひき肉、にんにくが入ってます。その上に唐辛子をこれでもかと、ふりかけたら完成！友人を連れていった時も、有無を言わさず特辛しばりです。その時の反応はいまいちでも必ずもう一度連れて行ってほしいと言われます。そんな中毒性があるラーメンです。いや、これはもう二郎系と同じでラーメンでは無くニュータンタンという食べ物です。

はじめての来店。１時過ぎで並びなし。拍子抜けだがRDBでは並んでることが多いのでラッキー！ここの評価ではつけ麺が多いようだが、店名にもなっている重厚中華そばがデフォだと思い注文。１０分ほどで着丼。重厚の名に恥じないとろみのある黒っぽいスープが印象的。まずスープを。うん、煮干が効いています。豚骨と野菜が相まって他にはない感じ。麺は細麺のストレート麺。少し硬めの為、ぱきぱき感が癖になりそう。あれ、これって豚骨が鶏になると　伊藤　になるんではと思いました。豚骨の為、重厚さが段ちがいですけど。中々他では味わえないのでまた来たいと思わせる味でした。