らーめん大、他店も含めて初めて行きました。

よくお店の前を通るんですが、いつも混んでいてなかなか入る機会がなかったのですが
今日通ったら３人くらいしかお客がいなかったのでつい入ってみました。

今日は暑いしな～、みんなラーメンていうよりはつけ麺気分なのかな～
って勝手に思って入ったんですが、つけ麺もあったんですね・・・ｳｰﾑ単にラッキーだっただけか。

トッピングはお隣の野菜の量にビビリ、ニンニクと脂多めで。
二郎系なんてあんまり行ったことないのにすんなり頼める僕・・・突然食べる日が来るのを考えてネット見てシミュレーションしてるなんて恥ずかしくて言えない。

お味は美味いっす。豚と醤油！ニンニク！っていう主張がステキです。
濃い醤油味は好きなんですよね～。さらに脂多めのコッテリ感にもやしが合う。
野菜は多めじゃなくても結構な量ですな。
太麺は食べ応えと味がしっかりしててニンニクに負けない美味しい麺でした。

たまたま空いててよかった～。美味しいし店員さんはハキハキしてかつ丁寧で好感あるし。
混んでなかったら家からも近いんでまた行きたいんですが、次はいつになることやら・・・

何度か行ってるお店です。
背脂豚骨醤油のお店は他にいくつか行ったことがあるのですが
ここは僕の舌に合うのかなあ、この系では一番好きかもです。

スープは塩気はきつくなくコクと脂が多い感じでナイス。
卓上の刻みニンニクを投入すると尚ナイス。
麺は中太、ちょい縮れでやわらか手前の茹で加減、食感もありナイス。
メンマは味濃すぎでチャーシューはペラッペラでナイス・・・違うか。
もやし、ネギは濃いスープには合ってますな。

妙にクセになる味なんだよなあココ。
何か突出してるものがあるわけではないんですが、不思議と飽きない。

今度本店にも行ってみたいな

基本同じ味のラーメンに２回目の採点ていうのは自分的にどうかと思うのですが
先週行った日のスープが美味しすぎたんで今のうちに１００点付けちゃえっていう。

いつ行っても好きな味なんですけど、この日のスープは一口飲んでついウメェ・・てつぶやいてしまう程の絶品だったのです。
豚（豚骨ではないのかも）の旨味がすんごい出て、かつ醤油の味が濃い僕の大好きなタイプ。
そして”半”チャーシューなのにドデカい厚めのチャーシュー４枚。”半”じゃなかったらどんだけ乗るんだよって思ってしまう。チャーシューは薄味でスープに浸してから食べると最強ですな。肉食ってる！て感じです。
それに味玉半分、もやし、ネギで５２０円。
前と同じ流れになってしまったけど本当にいいのかオッサン・・・いや、ありがとうオッサン。

通う内に一番のお気に入りになってしまいましたこのお店。
臨休多いけどいいです。オッサンのペースでずっとやって欲しい。

つい１００点付けちゃったけどあくまでも僕の好みと値段とその日の体調での感想なんで、これが１００点？って言われても僕は知りませんｗ

僕、ラーメン屋で塩ラーメンというものを頼んだのは２回目です。
基本的にコッテリ好きなのでまず頼まないんですが
ネットで色々見てなぜかこのお店気になってまして、売りである塩を食べてみようかと。

まず率直な感想はというとぉ・・・カルチャーショォォォック！塩ラーメンﾝﾒｴｴｴ！！
コッテリだけがああ！ラーメンではなあああい！（当たり前か
鶏の美味さがお口の中に広がります。シンプルかつ奥深いって感じですかね。
細麺がまた美味いのですよ。ﾁｭﾙﾙﾝ、ﾓｸﾓｸ、ｽｰﾌﾟｽﾞｽﾞｰ･:*:･(*´∀｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･

塩ラーメン全般が実は僕にとって美味しいものだったというより、このお店の塩ラーメンが絶品なのだと思う。（あくまで僕の主観です

ただ、チャーシュー丼はちょっと・・んー、まあチャーシュー丼には甘めのタレっていうが常識的なのでしょうが、僕はラーメンに乗ってるチャーシューをそのままご飯に乗せて出して欲しいかな。んでこの絶品スープをかけてお茶漬けのように食べたい（あ、ヨダレが・・
あと先客０で後客０だったのが寂しい・・みんな美味いから食べにきてよう。

いやしかし美味かったなあ。食べたのは昨日なんですがまだ味を覚えてますよ。
接客も文句などあるはずがございません。前にここの採点された方が仰っていた通り、おばちゃんが夕刊出してくれたんでめっさ嬉しかったし、テレビ見てｸｽｸｽ笑ってるおばちゃんにまた和みましたよｗ

塩ラーメンに目覚めたかも、って思わせてくれたお店です。
絶対再訪します、醤油も食べてみたいし。ていうか週に一度は行きたいかも

僕、ラーメン好きになってからまだ日が浅いんです。一年にも満たないでしょうか。
がんこ系ラーメンも初めてで、知識的にも塩気が強いラーメン、ということのみでなんとなく興味本位で立ち寄ってみただけでした。

まず言いたい、スープ一口目の感想
おお～なかなかしょっぱい、でも・・・う、ウメェ・・美味いよこれ。

まだまだラーメン初心者な僕には結構な衝撃でしたよマジで。
何出汁とかは分かるはずない僕ですが、コクというか深みというかとにかく美味い！
このしょっぱさもイイ！これで味がもう少し薄ければ、ていうのも一切ない。
このしょっぱさプラス出汁がイイ！
具も文句なしです。薄めの大判チャーシューも大目のネギもメンマもンマイ！

ただ・・ですね
あれ、丼小さいんだね・・ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ・・ｽﾞﾙｽﾞﾙ・・あれ、やっぱ量少ないんだね・・・
ていう僕のお腹が悲しい。
これくらいの量で満足できる胃にな～れ！っていう魔法でもかけてくれないと足りません。

もうちっと量を増やしてくれるとうれしいｯｽ。
いやこれががんこだよって言われたら何も言い返せませんが。

もちろん再訪しますぜ！ﾋｬｯﾎー!!（急にﾃﾝｼｮﾝが上

このお店２回目です。ちなみに二郎系はほとんど行ったことがありません（だって混んでるんだもん）

初回の訪問時は前もって色々とサイト見て予習して行きました。
確かにトッピング聞く声、小さいっすねー。
お店に置いてあるスポーツ新聞を読みつつ、チラチラ様子をみながら
出来上がりそうになったところで店長（たぶん）の方に集中そして・・・
ハッキリ聞き取れました。よかったよかった。

そして２回目の今回も同じように新聞読みつつ様子伺ってたのですが
今回は店長（たぶん）の言葉が全く聞き取れませんでしたよ。
僕に向かって何かﾎﾞｿﾎﾞｿって言ったんで、当然トッピングのことだろうと思いタイトルのを注文しましたぜ！勝った！（何の勝負だ）
これで僕も立派などっター？だぜ！（いやいや）
・・・しかし初回がこれじゃなくてよかった。

前置きが長くなってしまいましたが、味の方は正直かなりの好みです。
ラーメンスープとしては妙に甘いんですけど醤油！って感じがステキです。
野菜でスープがぬるくなるっていう指摘が多いみたいですが
僕はラーメンにそれほどアツアツを求める人ではないので全く気になりませんでした。
チャーシューは小ぶりで厚めのが２枚、フツーにおいしいです。
脂多めにした甘めのスープはクセになるおいしさですねえ。

いや～、満足しましたよ。ネット見てちょっと不安だった接客態度ですが
入店時に「いらっしゃいませ」、食後、丼を台の上に置いたとき「ありがとうございます」、店を出るとき「ありがとうございました」ってちゃんと言ってくれたんで気分よく帰れました。（まあ、トッピング時の声の小ささはアレですが）

次回はニンニクなしのスープで食べてみたいなあ。明日になったらまた行きたくなる予感。

点数の基準曰く８０点～が「特に文句のつけどころがない」・・・
ああ、７０点台なんか付けたくない、でも少し文句あるっていう。

いつの間にやら５５０円に値下げ。値上げしてない店が珍しい昨今に値下げ。
これだけで僕的には９０点差し上げたいです。

しかし！僕には合わないのか、あの沢山浮いてるカラフルなスパイス・・・
正直に言います、ちょっと邪魔です（店長ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ）
あれが控えめならば向かいの（貧民な僕には）お高い純連よりも好きです。大好きです。必ずライス頼むくらいコッテリな味が大好きです。ありがとうございました！ってお金払うときと店を出るときと２回言ってくれる店長が好きです。

もしかしたらあのスパイスが味を引き立ててくれているのかもしれない。
僕の舌が慣れれば僕にとって１００点の味噌ラーメンになるのかもしれない。
そう思う風の強い冬のある日（何気取りだ

２回目の訪問なのですが、近所なのにだいぶ間隔が開いてしまいました。

というのもですね、半年前くらいに行って食べたときは全くフツーの
今流行りの魚介豚骨、点数にして６５点の感じしかしなかったのですよ。

で、最近大盛りが無料になったという情報を聞きつけ夕方あたりに訪問（僕ってこんなもんです）。
中華そばと大盛りの券を購入、着席するとお兄さんにライスの有無を聞かれる。
ライスサービスはランチのみだと思っていたのでうれしい誤算ですな。
答えはもちろんイエスですよ。
店主のおばちゃんがテキパキした動きで調理をこなす。にしてもすごく奇麗で清潔な厨房でありますなあ。

まあここから本題ですが、スープ一口飲んでビックリしました。
あれ、こんなに美味かったっけ・・？スープの進化なのか僕の舌の進化なのか詳しいことはわかるはずもない味覚持ちですが、とにかくすごく美味しい。

豚骨と魚介の出汁が濃厚なんだけど優しくて塩も効きすぎていない丁寧なスープ。
中太麺もスープに合って美味いですな。
細かいゆずが少量入ってますがほんのわずかのアクセントって感じです。僕は料理にゆずが入っているとテンション下がる人なんですけど、これはアリですよ。
チャーシューもまた美味～いす。

んで最後にサービスのライスを丼に投入しておじやに。最後までンマアｱｱい！！

６８０円でお腹も舌も大満足、これから頻繁に通うことになるでしょう。

とりあえず私、コッテリが好きな方で塩ラーメンなるものは今まで頼んだことがありません。そしてこの店は一番のお気に入りだったりします。

で、この点数ですよ。何というか鰹の味しかしない。
一口飲んで、ん？・・・あれかな、食べ慣れてないのかな？なんて思いながら結局それで終了でした。この店では初めての細麺も僕には少し合わなかった。

これは繊細とは無縁の僕の舌が５０点なのかもしれない。
しかしそうなると今までｳﾏｳﾏと食べてきたラーメンさん達に失礼なのでは。

っていう葛藤と、味覚のためにタバコを止めようと思う前向きな姿勢（なんだそりゃ

訪問は５回目ですかね。
もやし追加は見た目は二郎ですが味はライトな豚骨系、麺は中太て感じでしょうか。
ラーメン単品が厚めでデカいチャーシュー２，３枚（ｵｯｻﾝの気分次第なのかｗ）と味玉半分、もやしネギ付いて４２０円。
今回の＋もやし、味玉で５２０円・・・・いいのかｵｯｻﾝ・・・
もうホント大好きですわ。ｵｯｻﾝも腰低い良い人です。
そうそう、ニンニクがめっさ合うスープですんで卓上のおろしニンニク是非入れて下さいな。