味は二郎系かな、という感じだが、やや塩辛い。 そのために、スープを飲むのはきつかった。 味よりも気になったのが、店員の態度。 なぜか入口近くに座っていた人が突然奥に追いやられたりしていたのが、気になった。
味は良かったけれど、豚が一挙に薄くなっていた。 繁盛しているようだが、一体何があったというのだろうか。 数ヶ月の違いで、これほど変わるものかと思いがっかりした。
豚骨の効いたスープに、高菜がアクセントをつけていて旨かった。
ラーメン(こってり)を頼む。 豚骨スープで、しかもこってりとしているのが良く、また、麺も旨かった。 ただ味が薄い。 味がない、もしくは薄味は豚骨ラーメンの特徴なのか。
豚骨スープでありながら、さっぱり味。 麺の食感も良かった。 ただし、味が薄い。