揚げにんにくの匂いと油が非常に香ばしく食欲をそそる。麺も絶妙な湯で具合でうまい。癖になる。 チャーシューがあっさりとこってりが選べるところがよい。
とにかくうまい。塩を食べるまではお気に入りの醤油を食べ続けていたが、あるとき塩を食べたらそのうまさに感激。それ以降、塩を食べ続けている。替え玉ができるのもいい。
おいしいとは思うが、特別他の見せとく選べ抜きに出ているとは・・思えない。普通にうまい。
バリカタは一度食べたら癖になる。ランチは餃子もついてお得だが、替え玉が逆に高く感じる。でも代えだませずにはいられない。
ラーメンとは別のうまさがある。連荘ではもたれそうだが、月に2回くらい無性に食べたくなる。店内の音楽が異様に大きいのが気になる。