緑色したスープ
ほうれん草と味噌のポタージュ

和、洋、中が見事に合わさった味でした
ラーメンだけど、パスタみたいだけどやっぱラーメン

途中で青タバスコ投入したら、これがまたあうのなんの
これが限定だなんてもったいない
でも限定が終わる前に食べられてよかったです

今年一のヒットでした
ごちそうさまでした

ひさびさの来店。
塩ラーメンが増えたらしいので来てみた。

煮干の若干の香りが残った塩ラーメン
塩ラーメン食べてる感じがさっぱりしなかった。

やっぱ煮干の苦味が苦手な人は無理だわ

まるで塩つけ麺を食べてるような感じでした
ほどよい塩味と鶏だしの味が太い麺にめっさからんでくるー

最後の一口まで飽きること無くペロリと食べられました
スープ割りをすると、味にかなりの変化が。ここでようやく魚介を感じました
スープ割りのスープもあっという間に飲み干してしまいました

久々の大ヒットだったので久々に採点してみました

鶏皮頼みたかったけど品切れ
また近いうちに他のメニュー食べにこよっと

風来居の塩ラーメンと卵かけごはんは大好きです！

その大好きな風来居に期間限定で塩つけ麺！？
凪が混んでたので、塩つけの看板がきになって風来居へ。

ちょっと期待してたけど、実際つけラーメンって感じでつけ麺食べてる感覚じゃなかったです。スープも冷めるのでこれを注文するくらいなら塩ラーメン普通に食べてたほうがよっぽどいいなーと思いました。

もうちょい麺とか改良すればいいものできそうなのに、もったいない。

どろどろの豚骨魚介のつけ麺。

麺はつるつるシコシコでおいしかった。

けど、豚骨臭が冷めれば冷めるほどちょっときつかった。
店からも豚骨臭が出てたけど、この店からだったのか

石神井行った時は全く気にならなかったんだけどなぁ・・・。