緑色したスープ
ほうれん草と味噌のポタージュ

和、洋、中が見事に合わさった味でした
ラーメンだけど、パスタみたいだけどやっぱラーメン

途中で青タバスコ投入したら、これがまたあうのなんの
これが限定だなんてもったいない
でも限定が終わる前に食べられてよかったです

今年一のヒットでした
ごちそうさまでした

ひさびさの来店。
塩ラーメンが増えたらしいので来てみた。

煮干の若干の香りが残った塩ラーメン
塩ラーメン食べてる感じがさっぱりしなかった。

やっぱ煮干の苦味が苦手な人は無理だわ

まるで塩つけ麺を食べてるような感じでした
ほどよい塩味と鶏だしの味が太い麺にめっさからんでくるー

最後の一口まで飽きること無くペロリと食べられました
スープ割りをすると、味にかなりの変化が。ここでようやく魚介を感じました
スープ割りのスープもあっという間に飲み干してしまいました

久々の大ヒットだったので久々に採点してみました

鶏皮頼みたかったけど品切れ
また近いうちに他のメニュー食べにこよっと

風来居の塩ラーメンと卵かけごはんは大好きです！

その大好きな風来居に期間限定で塩つけ麺！？
凪が混んでたので、塩つけの看板がきになって風来居へ。

ちょっと期待してたけど、実際つけラーメンって感じでつけ麺食べてる感覚じゃなかったです。スープも冷めるのでこれを注文するくらいなら塩ラーメン普通に食べてたほうがよっぽどいいなーと思いました。

もうちょい麺とか改良すればいいものできそうなのに、もったいない。

どろどろの豚骨魚介のつけ麺。

麺はつるつるシコシコでおいしかった。

けど、豚骨臭が冷めれば冷めるほどちょっときつかった。
店からも豚骨臭が出てたけど、この店からだったのか

石神井行った時は全く気にならなかったんだけどなぁ・・・。

10/14（水）11:20頃着

開店前なのにすでに20人位並んでる・・・。
1時間ほどたってようやく店内へ入ることができた。

肝心のつけ麺は・・・

パイ生地はかなりおいしかった！
スープともあう。

んでも、麺とスープが全然からんでこない。
麺に水分が多い感じ。
おなかにも溜まりやすく、途中でおなかいっぱいに・・。
それでもなんとか完食したけど結構きつかった。

麺じゃなくてパイだけでいいよもう・・。
男の店員さん達の連携も悪そうだったし。

でも店員のおねーちゃんがかわいかったから+5点おまけ！

この界隈で塩つけが食べられるなんて！期待大！
店の場所自体はよく通ってたので知ってたけど、ここのサイトなかったら絶対入れなかったなー。

なんせ失礼かもしれないですが、看板やメニューの字の汚さが気になるｗ
んでもって、5000円札、1万円札は遠慮してくださいとか、ティッシュはゴミ箱へとか、やたらと看板指示が多い。一瞬、町田にある69なんちゃらラーメン系かと思った。

そーんな看板やら字に反して、つけ麺がこれまたうめーの。
初めて口にしたとき、今までにないような感覚と潮の香りが口の中に広がってきました。
ちょい平打ちの麺が結構あってたと思う。
チャーシューは豚トロなんかね。炙ったのも食べてみたいかも。
麺の器にカニの切り身がトッピングされてた。
地味にカニをスープにつけて食ったらかなりうまかった

まあ食べてるうちにどんどん口の中が慣れてきてしまうんですが、最後にスープ割りを頼んだら、すっごくあっさりした、やさしい感じのスープになって、飲み干してしまいました。

ちなみに300gで800円。おなかいっぱいになりました

エビの香りと味噌がマッチしてかなりうまーい。
麺も中太麺でスープに絡んでおいしい。

もやしもあうねー。

あぶりチャーシュー付きだけど、このラーメンにはいまいち合わない気がする。
まああぶりチャーシュー自体が好きだからいいけど。
これに炒めたタマネギなんかありゃサイコーだと思う。

あとひくうまさだわー。

魚介系なのかな？
醤油と魚介がマッチしていて、麺にもいい感じに絡んでウマー
スープと刻みネギもあうねー。
食べ終わった後ネギ必死になってすくって食べた。

接客もかなり良かった。

特にうまくもまずくもなく。ごくごく普通の豚骨ラーメン。コストパフォーマンスは良いけど、店員のおばちゃん達が忙しそうなのはいいけど、えらそうってか愛想がない。
でもあのお茶はおいしい！

ランチメニューは西八だけなのね・・・。