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うにゅ

男性 - 神奈川県
ほどよく脂っこい味が好き。家系大好き。
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広いお店でテーブル席が多い。家族向けのラーメン屋と言った感じ。
店外の券売機で食券を買う形式。
ラーメンの種類は豊富で迷ったのですが、白醤油とんこつラーメンに角煮と半熟玉子をトッピング。
ベースのトッピングはチャーシュー、海苔各1枚にもやしとメンマ、絹さや。
スープは豚骨醤油にしては意外とあっさりしていて、家系に慣れている私としてはやや物足りなく感じた。
麺は太くもなく細くもなく、普通な感じのストレート麺。
チャーシューは堅めで味もあまりついていない感じがした。
角煮は柔らかくてよく味もしみこんでいたので美味しかった。
玉子は半熟と言う割にほとんど半熟になっていなかった。
総合的に見て、可もなく不可もなく、普通って事で65点。

2007年10月13日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

初めて入った店ですが、魚介系の出汁が効いたあっさり系豚骨スープをベースとしたラーメン屋です。
店員が女性ばかりで、ラーメン屋としては実に不思議な感覚でした。
(いつもそうなのでしょうか?)
麺とスープと具のバランスがほどよく取れた美味しいラーメンでした。

2007年8月25日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

家系をベースに様々な個性を加えたラーメン屋といった感じ。
デフォで海苔が5枚と多く、ランチタイムにはライスがサービスで付けられます。
麺は太麺と細麺があり、選べます。
太麺は家系に近い感じの太さと食感でした。
スープはやや脂が多いかな?とも思いましたが、トロトロチャーシューの脂のせいかもしれません。
今度、ノーマルで食べてみたいと思います。
トロトロチャーシューは、本当にトロトロで脂が多い大きなものが2枚。
自分でトッピングしておきながら、脂の多さに参った。
次からはこれは注文しません。
デフォのチャーシューは美味しかったです。
トッピングが違っていたらもう少し点数が高くなるような気もするので、また行ってみたい店です。

2006年9月10日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

ごめんなさい。スープがまったく口に合いませんでした。
スープ以外は特に不満はないです。
二郎系と言う割には量もたいしたこと無かったし、麺も悪く無かったです。
他の人のコメントや他の客の反応から察するに、私の好みに合わないだけだとは思いますが、二度と食べたくないと思ったので個人的にはこの点数になります。

2006年9月10日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

他の方も言っている様に家系っぽいです。
麺は太麺と細麺がありますが、太麺でも家系の麺よりやや細いです。
でも食感はほぼ家系です。
スープはコクというか、良い意味での臭みがあり、醤油はやや抑え目な感じでとても美味。
ほうれん草が多めで、チャーシューも柔らかすぎず私好み。
のりは1枚のみで、味玉は半熟。
ラーメンに入れなくても・・・とは思うが、トッピングのラフティーがお勧め。

2006年9月8日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
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