接客・店の雰囲気など非常に感じのよいお店でした。
しかし、まぁまずいラーメンですね。理由は１点、砂糖を使いすぎです。つけ麺のお店によくありがちですが、あそこまで砂糖に頼るのは客の味覚を馬鹿にしてます。
評判のお店の支店なので、すごく期待していたのですが、もう２度と行くことはありません。
ちなみに、甘い味付けを苦にしない方にとってはいい味だと思います。麺もおいしかったですし。

臭さと深みがあって、スープは非常においしいと思います。
全体的にバランスも取れていて、通い続けさせてもらっています。
難点は、チャーシューが下手。メニューをよく間違える（麺と具がとなりとクロスなんて結構頻繁）など、致命的な部分をよく見かけますが、まぁそれを差し引いても価値あるラーメンだと思う。

あっさりしていて、最近なかなか食べれないシンプルさが好きです。
ちょっとやわらかめの麺とスープのマッチングは絶妙だと思っています。
化学調味料だけ、マイナス要素ですが、後は満点と言っていい感じです。シンプルなラーメンなので、賛否はわかれるような気がします。

ラーメン：
○スープ
　ベースは、割とおいしかった。にんにくペーストの味がかなり濃く、若干ごまかされている感
○麺
　つけめんより細い。つけ麺の方が見ていておいしいそう。
○結論
　ダメではないが、わざわざ行く程でもない。

鳥塩ラーメン
○スープ
　正直がっかり。けなすところは無いが、逆に褒めるところがまったくない。食べに行くラーメンの味には、相当遠い。
○麺
　かなりダメ。ラーメンより細めんだが、カンスイがかなり入っているのか、相当固い。スーパーで買った、生麺よりひどいかもしれない。やっぱり、つけ麺がよかったな。
○結論
　塩は、二度と頼まない。
　
お店の雰囲気等は、よかった。つけ麺のお店だから、つけ麺を食べるべきでした。私の選択がいけませんね。

訪問日：2009年3月

美味しいと思います。

くせの無いとんこつに細めんでした。ただ、これと言ってやみつきになる要素がありませんでした。普通に美味しいラーメンを食べたい時にいいのではないでしょうか。