富山のとんこつと言えばまずここでしょう。 というか、30年近く通っていますが全く飽きが来ない味です。 博多系のとんこつとは違いますが、癖がなく 赤ちゃんから、老人までおいしく食べられると思います
とうとうひばりヶ丘で二郎コンプリート。 ちょっと最近二郎にも飽きてきたかなと思い、 期待せずに入りました。 ところがスープを一口飲んだ途端、うまい!!!!! 二郎中でもかなり好きな部類に入ります。 麺もデフォルトで固めだし、固形の脂もおいしい。 やっぱり二郎はやめられそうにありません。 ごちそうさまでしたっ。
二郎を全店制覇したので、二郎風の店へ。 うまいです!! 二郎のワイルドさは若干控えめだが、この方が一般受けするかも。 麺もスープも豚も完璧。 バランスとしたら二郎中でもトップクラスかも。
純粋においしかったです。 麺は超極太。二郎中で最太かもしれません。 個人的には通常の太さの方が好きですが。 肉は評判通り、柔らかーい、すばらしい肉でした。 量は二郎の中でも多い方だと思います。食べた後にじわじわ来ます。 大食いでない方は、最初に「麺少なめ」と頼んだ方が、おいしく頂けると思います。
確かに皆さんの言うとおりライト系かもしれません。カラメでちょうど良かったです。若干野菜が柔らかめでしたが、ブタや麺はとてもおいしかったです。 店内の雰囲気も良く、とても満足でした。