All rights reserved.
| レビュー件数 | 212件 |
|---|---|
| レビュー店舗数 | 165店 |
| スキ件数 | 0件 |
| 平均点 | 76.316点 |
| 得票数 | 17票 |
| 最終レビュー日 | 2012年5月18日 |
以前の職場の程近く、何度か上司と抜け出しラーメンをすすった記憶がありますが、味の記憶はさっぱり・・・失礼ながらそんなお店のメニューが袖1GP優勝!の報を聞き、我が耳を疑ったものですが・・・。
結論から、これまた失礼ですが、以外と美味い! 牛乳を加えたマイルドな豚骨味、嫌味でないショウガの香りがこれまた食べやすさを助けます!中太の麺も〇。また食べたい!という中毒性こそありませんが、万人が楽しめるお味だと思います! チーズ、キムチ等のトッピングでどのように味が変化するのかも気になります。 なんやかんやと申しましたが、隣接市民として地域の新しい名物ラーメンを作ろうという試みには大賛成!応援してます!
富田 治氏が出されたお店には全て足を運んでいます! 次なる展開は?と思っていたら・・・なんと木更津!! しかも職場から30分とかからない場所に!!
・・・しかし、喜ぶのはまだ早い! 所詮、フードコートの一角、大したクオリティーではないだろうとタカをくくっていたのですが、
開店後初の日曜日に朝の5時から開店を待った奇特な友人から「本店と変わらなかったよ!」との報を聞き、いてもたってもいられず、翌日来店!
・・・あぁ、これからいつでもこれが食べられるんだぁ。 感激です!
もうアクアラインを通って首都高の渋滞にはまりながら2時間、3時間待つ必要がないんですね!
細かいことを言ってしまうと、店内を見渡せる距離感で1杯、1杯、心をこめて作る本店とは違い、多少の-は感じましたが、それでもこの味がこれから身近にある幸せを感じます。
唯一の心配は、何割かを占める、ラーメン=竹岡の地元民のお客の反応・・・
でもぜひこの味を理解して欲しいなぁ、そしてこの名店に触発され、この辺りのラーメン店が大きく発展することを、地元民としては願って止まないのです。
しこたまお酒を愉しんだ後に来店! 連れはここのあつもりが大好きなのでこちらへ来ましたが私はどうも・・・なので変わり種に挑戦!
職場の同僚に写真を見せて一声、「パスタですか?」との感想通り、白い皿にキレイに盛り付けられたそれからはラーメンを感じません。 よく冷えた喉越しのよい麺に合わせるのはこれまたよく冷えたトマトの冷製スープ、上にはパルメザンチーズがたっぷりとかかっています。酸味が程好く果肉をつぶしたスープは麺によく絡み、ビジュアル通りの冷製パスタを味わっているようで・・・ちなみに私、パスタも大好きです! ってわけでこれは美味い!!
新しい味の発見に軽い興奮をおぼえ、夜の繁華街を後にした、ある春の日の夜。

















