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Neji.T

男性 - 千葉県(1979年生まれ)




「ホワイトガウラーメン 580円 大盛 100円」@大衆中華 ホサナの写真以前の職場の程近く、何度か上司と抜け出しラーメンをすすった記憶がありますが、味の記憶はさっぱり・・・失礼ながらそんなお店のメニューが袖1GP優勝!の報を聞き、我が耳を疑ったものですが・・・。
結論から、これまた失礼ですが、以外と美味い! 牛乳を加えたマイルドな豚骨味、嫌味でないショウガの香りがこれまた食べやすさを助けます!中太の麺も〇。また食べたい!という中毒性こそありませんが、万人が楽しめるお味だと思います! チーズ、キムチ等のトッピングでどのように味が変化するのかも気になります。 なんやかんやと申しましたが、隣接市民として地域の新しい名物ラーメンを作ろうという試みには大賛成!応援してます!

2012年5月18日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば 150g 680円」@松戸富田製麺の写真友人にせがまれ2回目の来店! 第三のメニュー? 中華そばを友人の奢りで注文です!
正直、富田食堂で食した、甘い味のあるラーメンかと思っていて期待はしてなかったのですが。
濃厚と比べれば確かにあっさりなのですが、旨味がつまったスープのお味にレンゲがとまらず、つけそばよりは細い麺もこのスープにベストマッチ! 美味しい!! 私的には濃厚よりもこちらに軍配!全く期待していなかっただけに大、大、大満足です!!

2012年4月24日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「濃厚中華そば 180g 750円」@松戸富田製麺の写真つけそばとの豪華コラボにて頂きました。 まず失敗したなぁと思ったのは濃い味のつけそばの方から食べてしまったこと・・・。 大失敗です。
とはいえ、本店で食したことのないラーメンを前に姿勢を正す・・までもなく海原雄山の様だと友人から称された食べっぷりを持って食します!看板に偽りなし、濃厚な動物魚介に自家製麺、具の1つ1つのレベルも高いです! 食べっぷりとは裏腹に繊細な味覚を持たない、しかも夜勤明け20時間ぶりの食事をした私の総評は一言、「美味い!!!」

2012年4月24日投稿(2012年4月25日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「つけそば 250g 800円」@松戸富田製麺の写真富田 治氏が出されたお店には全て足を運んでいます! 次なる展開は?と思っていたら・・・なんと木更津!! しかも職場から30分とかからない場所に!!
・・・しかし、喜ぶのはまだ早い! 所詮、フードコートの一角、大したクオリティーではないだろうとタカをくくっていたのですが、
開店後初の日曜日に朝の5時から開店を待った奇特な友人から「本店と変わらなかったよ!」との報を聞き、いてもたってもいられず、翌日来店!

・・・あぁ、これからいつでもこれが食べられるんだぁ。 感激です!

もうアクアラインを通って首都高の渋滞にはまりながら2時間、3時間待つ必要がないんですね!

細かいことを言ってしまうと、店内を見渡せる距離感で1杯、1杯、心をこめて作る本店とは違い、多少の-は感じましたが、それでもこの味がこれから身近にある幸せを感じます。
唯一の心配は、何割かを占める、ラーメン=竹岡の地元民のお客の反応・・・ 
でもぜひこの味を理解して欲しいなぁ、そしてこの名店に触発され、この辺りのラーメン店が大きく発展することを、地元民としては願って止まないのです。

2012年4月24日投稿(2012年4月25日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「トマトつけ麺 880円 大盛 無料」@つけめん・らあめん 宗庵 千葉店の写真しこたまお酒を愉しんだ後に来店! 連れはここのあつもりが大好きなのでこちらへ来ましたが私はどうも・・・なので変わり種に挑戦!
職場の同僚に写真を見せて一声、「パスタですか?」との感想通り、白い皿にキレイに盛り付けられたそれからはラーメンを感じません。 よく冷えた喉越しのよい麺に合わせるのはこれまたよく冷えたトマトの冷製スープ、上にはパルメザンチーズがたっぷりとかかっています。酸味が程好く果肉をつぶしたスープは麺によく絡み、ビジュアル通りの冷製パスタを味わっているようで・・・ちなみに私、パスタも大好きです! ってわけでこれは美味い!!
新しい味の発見に軽い興奮をおぼえ、夜の繁華街を後にした、ある春の日の夜。

2012年4月24日投稿(2012年4月25日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
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「つけ麺(醤油) 800円」@ちばからの写真いつかはつけ麺を!と思いながら店の前であの匂いをかぐと、ついついラーメンのボタンに手が伸びてしまっていた意志の弱い私・・・。
しかし、今日こそは!と心に決めて来店!そして迷いを払って券売機のボタンを押します!
大好きな、ちばからの麺、この麺をぐいぐいと飲み込む快感に取りつかれてこのお店に通っていると言っても過言ではありません! そしてその感覚はつけ麺にすることでよりダイレクトに!そのまま出てくると思っていたつけ汁は辛味が加わり、さらにラーメンよりはややマイルドな仕上がり(いつもはカラメ、アブラだから?) スープ割を加えたつけ汁も〇! よりマイルドな味になってしまう温泉玉子は個人的にはいらないかな!? 粘度が少な目で麺への絡みが少なかったのは残念でしたが、このつけ麺だけを出す店があっても確実に通っていたと思います! 美味い!! 多くの人を惑わすあの本能を刺激するラーメンの官能的な魅力こそないものの、あの量と濃さに誘うのをためらっていた友人にもおススメできる味だと思います! そしてつけ麺だったら今まで諦めていた特盛食券ボタンを押すことができるかも!?

2012年4月24日投稿(2012年4月24日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「油そば 醤油 800円  大盛 50円 ヤサイ ネギ」@ちばからの写真以前、「おうちでちばから」の油そばを食して以来、いつかは、「おみせでちばから」をと思っていたのですが、来店の度にラーメンの誘惑に負けてしまっていた私。
今日こそは!と意を決しての来店です。ちばからで私が一番好きなのは麺です。この幅広の麺をぐいぐい飲み込む感覚が何とも快感なのです。
ラーメンに比べその感覚がダイレクトに感じられる油そばは私好み! ・・・なのですが、やっぱりスープが欲しいなぁ、と思ってしまったり・・。 
大盛にしたからかもしれませんが、スープのからみがイマイチです。個人的な話ではスープがない分、油そばなら麺はやわめでお願いした方が好みかも!おんたまを混ぜるとはマイルドになりすぎてしまった感があり少し残念。 スープ割は魚介と鶏のあっさりで普通に美味い!普段スープ割なんぞ使わないのですが、これはイイです!
色々と申しましたがとっても美味しく頂きました。次回はやっぱりラーメン!欲を抑えてつけ麺に挑戦してみようかな。

2012年3月17日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「特製醤油らーめん 880円 麺大盛り 100円」@自家製麺ばくばくの写真以前つけ麺をいただいて中々の好感触! 今回はラーメンをいただきます。
「七彩」ご出身ということで同じような麺を期待したのですが細麺で少し残念・・・。
スープはあっさりとしているようで醤油が少し濃く感じましたが、この辺りの人の味覚に合わせたのかな?こちらも少し残念。具は1つ1つが丁寧な仕事! 全体的にあっさりとしていて楽しめたのですが、
甘味のあるラーメンが苦手な私にはちょっと・・・。
とはいえ醤油味一辺倒の千葉の田舎でこれだけの味を食べられることには地元民として嬉しい限り。
もっと流行って欲しいなぁ、と影ながら応援しております。

2012年3月13日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「特製らーめん 脂(ふつう) 太麺 850円」@こってりらーめん 福たけの写真負死鳥カラスさんのブログで興味を持ち来店!思えば福たけの背脂らーめんは本店に初めて行った際に食した1度きり!それもかなり以前の話です。
結論から言ってしまうと美味い!! えっ、福たけの背脂ってこんなに美味しかったっけ? 多少塩分濃度の濃さは感じましたが、久々にこんなに味わってラーメン食べたなぁ。
背脂にありがちな私の苦手な甘みもなく、それでいて脂っこさもなく食べやすい!
ここだけという麺も適度な太さと喉越しが私的にはドストライク!
またしばらくこればかり食べてしまうかな!?
重ねて、他の福たけ店舗との比較はできないので悪しからず。

2012年3月8日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「とんこつ しお つる松特製らーめん 950円」@つる松の写真雑誌に掲載された写真に惹かれ、買いものついでに! 中央区にはお気に入りのラーメン屋がないので期待して訪問。
う~ん、私の苦手な甘みのあるラーメン、少し残念。しかし、あっさりながら、コクがあるそのお味、しお?というより味噌に近い感覚を覚えました。
私の好み、では正直ないですが、女性には喜ばれそう! ご馳走様でした。

2012年3月5日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件