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| レビュー件数 | 152件 |
|---|---|
| レビュー店舗数 | 108店 |
| スキ件数 | 0件 |
| 平均点 | 73.132点 |
| 得票数 | 37票 |
| 最終レビュー日 | 2009年2月23日 |
載せよう載せようと思っていた超「地雷店」。敷島にあったお店と関係あるかどうかはわかりませんが、ちょっとひどいですね。
内装はそのまんま場末のカウンターのみの寿司屋です。お寿司もしてるのでその桶がカウンターの奥に積みあがってます。店長もそれっぽい格好で、ここはラーメン屋じゃないの??と思いたくなるが壁にはラーメンの写真が……。居心地悪……。
まあ、「ラーメンうまけりゃいいや。こういうお店が穴場でうまいラーメンが……」いつも抱く根拠ない期待感……
しかし、世の中そんなにうまい方向には転がりません。最悪です。
まずスープ。何のダシか魚介とも鳥ガラともはっきりしないすっきりしないスープ。絶対これは作り置きしたもののストックです。●な味がします。たぶんお客少なくて●いのかも……こわ……●んでるからこの味?
麺はかんすいで真っ黄色になったちじれですが、家庭用の生ラーメンほったらかして熟成どころか●●しそうななくらいになったもの、まさにその味!かんすいの味しかしない。極めつけ、トッピングのゆで卵。●ってます!!!!やな予感がしたので最後に食べたら、「うええええっ」おもわずどんぶりに●●●●ました。もうだめ!
地雷店通り越してこれはまさに生物兵器。
これで金はらうのほんと納得できなかったけど、警察よばれてもやだし、はらいましたよ。
でもこれ犯罪に近いと思いますよ。●●てんだもん。
二度と行かないというか、●●●卵……怖くていけない。
皆さんが絶賛されているので、あえて自分ごときが評価すべきこともないだろうと思っていましたが、やっぱりとっても美味しいのとこの味を山梨で食べられる感謝の意味で感想を一言。
えらい!よくやってくれた!とまずはお礼を。禅で二郎の洗礼を受けて以来(そのくせすぐ閉店しちゃうんだから罪深いお店でした)、二郎~二郎~と夢にまで出てくるカネシの味の記憶……。あまり山梨から出られない事情もあり、やっとの思い出で野猿と小金井に数回足を運んだだけ……。
慢性的に二郎に飢えまくっていたところにこれですから。感謝感謝
昭和店は「味薄」「バランス」的に円熟屋他店よりも低評価だったんですが、一気に急浮上!甘辛いカネシ風のスープ、濃さ、刻みにんにくによるにんにくパワー(香り)、アブラの甘さはもう病みつきになります。また肉に関しても、既存のチャーシューを斜めに切って低コストでボリューム感を増す工夫は「なるほどね!」と感激しました。「ブタ」として十分私の中では合格です。
この味、今までは時間と労力、費用がかかるものでしたが、ぐっと身近になりうれしい限り。昼時の注文も半分以上「肉しょうゆ」ですもん、頼みます店長さん!このまま昭和店の看板メニューとして不定期限定から定番に昇格させてくださいね。
今回100点じゃないのは肉(チャーシュー)が若干煮込み不足だったから。それがなくていつものとおりだったら迷いなく100点つけちゃう四。
いさわ温泉の繁華街という場所が場所だけに俗に言う「昔ながらの醤油ラーメン」といったところです。特筆すべき点は特にないですが、濃い味のチャーシューが好きな人はそれなりに濃いので……。
この通りには数軒ラーメン屋さんがありますがその中では割と食べられる方です。一丁ラーメンや成屋などそれなりに名が通っている(つもり?)のお店はありますが、飲み上がりの客に的絞ったラーメンで細めん・少量・食べ応えなしなので自分は好みません。食べるならここか新しくできたお店(たしか常葉亭だっけ?)か雲竜ですかね??


















同じようなひどい思いをする人がいてほしくないので書きましたがこの主催者の意向に沿わないのであれば仕方ないです。そのような事項はもう一度こちらで削除します。でも、RDBも黙って削除することないじゃんね?書いた人への配慮が足りないと思うし、自由に意見交換する場所じゃなかったのでしょうか?残念です。
注意をするとか、なん