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あらけん

男性 - 神奈川県(1976年生まれ)
基本ラーメン好きですがつけ麺も食べます。
つけ汁が冷めるのが嫌なのであつもりが出来る店ではあつもりをお願いしています。
メンマがキライです。

※基本的に週末しか暇が無いので、まとめて採点しています。
※只今、採点が大幅に遅れております。
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「油そば(750円)+豚(150円)+キムチ(80円)」@自家製ラーメン 大者の写真メニュー欄30文字制限の為、続き
+生玉子(50円)

ニンニクアブラでお願いしました。
前回は油そばにチーズで甘いと感じたので、今回はキムチをトッピングしました。
キムチのお陰で味が引き締まって食べ進めるのが楽になります。
最後はどうしてもアブラで甘くなってしまうのは避けられないので

実食 3/30(水)

2011年9月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「全部のせ(850円)+豚なんこつ二個(100円)」@飛騨高山中華そば やまとの写真これ群ラーメンのクーポンで100円引きになりました。
肩ロースとバラ肉のチャーシューがのっているラーメンに豚なんこつを追加したので、ラーメンというよりかは肉料理っぽくなりました。
肉系はとても美味いですが、それを受け止めているスープや麺が弱く感じます。
まあ、肉が乗りすぎな感じもするのでしょうがないかなと。

実食 3/29(火)

2011年9月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「豚骨チャーシュー(850円)+替玉(100円)×2」@豚骨ラーメン 新井商店の写真まずは麺の固さを普通で注文。
デフォで乗っている味玉半分・キクラゲと共に食します。
次にバリカタで替玉を注文し、チャーシュー2枚と共に食します。
更に追加でバリカタ替玉を注文し、すりおろしニンニクを投入し、チャーシューと共に食します。
薬味ネギはもうちょっと細い種類の方が好みです。

実食 3/28(月)

2011年9月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「正油ラーメン(650円)」@大五郎 本店の写真メンマ抜きで注文しました。
澄んだスープにワカメとネギがいいアクセントになっています。
手打ち麺は歯ごたえがあり、様々な太さになっているのでスープとの絡みもいいです。

実食 3/25(金)

2011年9月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「二代目いのうえラーメン(800円)+Bセット(130円)」@博多らーめん いのうえ 上州らーめん道場 クロスガーデン前橋店の写真Bセットの内訳は、半ライス、餃子3ケ、ジュース(ファンタグレープ)です。
このラーメンで800円は高いと思います。
豚骨スープが薄く、旨みもそれほど出ていないように感じました。

実食 3/9(水)

2011年9月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
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