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| レビュー件数 | 4件 |
|---|---|
| レビュー店舗数 | 4店 |
| スキ件数 | 0件 |
| 平均点 | 82.750点 |
| 得票数 | 1票 |
| 最終レビュー日 | 2011年3月4日 |
レビュー件数の多いお店
3月3日 13時ころ初訪。
先月26日にオープンしたばかりということですが、繁盛してますね。
行列はないものの、昼時ということもあってか客が後を絶ちません。
今回は4月末までの限定らーめんを狙っていたが券売機には売り切れのランプが点灯・・・
そこで、標記メニューの食券を購入。着席して5分ほどで着丼。丼は熱々です。
具は、チャーシュー、ゆで玉子、もやし、のり、コーン・・・
もやし増しといっても量は多くない。二郎の「マシ」を基準に考ると実物を見たときに目が点になります。
スープは、背脂の甘みが効いて、文字通りこってり濃厚でポタージュと表現した方がいいかも。塩分は高めに感じる。始めのうちは美味かったが、後半になると単調な味に少し飽きてきた。
浅草開化楼の麺は、モチッとして、プツッとした歯応えが楽しく、うまい。
チャーシューはトロトロなのが3枚(うち1枚は特典トッピング)、肉感は皆無。ゆで玉子の半熟具合は好みだが、味はない(別料金で味玉変更可)濃厚スープに浸して食べるとグッド。コーンは口直し的な存在か。ゆでもやしはシャキシャキだがフツー。のりもフツー。しかしながら、全体的に美味い一杯でした。
できれば、店に黒烏龍茶を置いてくれるとうれしい。
ラーメンもさることながら、店員さんの対応は大変よく◎
気持ちよく店をあとにできます。ごちそうさまでした。
【初スモジ】
念願だったスモジに2/12 11:45に来訪。外待ち0人、中待ち2人。
店内は明るく、きれいで広かった。
恐いと評判の店主殿もそんなに恐い印象はなかったです。
待ちから着丼まで15分・・・回転率良好!この時点で後客10人。ナイスタイミング!
初訪につき、デフォのラーメン(ニンニク少なめ)を注文。
まずは、「スープ」・・・程よく乳化されカネシも効いてとても美味いが、
他店と比べ量が少ない。しかも、ちょっとぬるい?
つぎに、「ヤサイ」・・・モヤシ率が高いがキャベツの存在もわかる。
シャキというより、むしろクタ系だが、これはこれで良し!デフォでは量が少ない。
そして、「麺」・・・形は野猿二郎と同様の平打ち縮れ麺で食べやすく美味いがヤワめ。
個人的には固めが好みなので、この点は残念。
最後に、「ブタ」・・・当たり!やわらかいのが2枚。良いブタ。
スープに沈めて味を染み込ませてから食べるとモアベター
総評:二郎の中でも評価が高いのはうなずける。
いろいろな意味で「やわらかい二郎」といった印象。
府中=ワイルド、スモジ=マイルドといった感じがします。
どちらも美味いですが。。。
ここのデフォは悶絶するほどの量ではないので、次回からヤサイは必須!
和ッカレーも気になります。
近所だったら通いますね。
ごちそうさまでした!

















