抜群です。
繊細なスープ。よく締まった麺。
並ぶ時間が少なくなればもっと行くんだが。
千葉県南部では個人的には一番です。

最近ＴＶで頻出の一本気でチャーシュメンを食べてきました。
TVで最近出てるけどそれほどでもなかったです。
スープは家系に豚骨スープを混ぜた感じか。
スープは濃かった。飲み干すと体に悪そう。
よく言えば豪快、悪く言えば繊細さが感じられない。
麺は中太。個人的に、豚骨には細麺と思っている人間には
ちょっと受け入れがたい。
メンマが２種類入っているなど、工夫の跡はあるけど
表面的に取り揃えた感じがした。
新人賞は取れても、長持ち出来るかどうか？