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こちらの特濃つけ麺、みそつけ麺が大好きでした。
過去形の理由は、「麺」です。 以前は、向こうが透けて見えるような平打ちの麺で独特のもちもち感。その独特の麺ゆえに、「あつ」にはできなかったことを覚えています。いろいろと「つけ麺」巡りをしていますが、ここだけの唯一の「麺」でした。つけ汁に入れてしまうのがもったいないくらいに麺が美味しくて、大好きなお店の1つでした。
いつからか、「あつ」が対応できるようになっていて。と、同時に「麺」が他店のような太麺に。う~ん、まずくはない。いや、この麺だったら、ほかのお店でもいいかな。むしろほかのお店でいい。ここの特濃つけ汁・みそつけ汁には「あの平打ち麺」だから、最強だったのに。
気のせいか、つけ汁も美味しく感じませんでした。麺、戻してほしい。
12月29日 PM7時過ぎに入店しました。
特濃つけ麺のファンで、ほぼ週一ペース?(^^ゞ でお世話になってますが初採点。
以前メニューにあった「みそつけ麺(たぶん季節限定?)」がなくなっていてショックだったのですが、新メニュー「特濃つけ麺・改」が!!!
食べられなくなる前に迷わずオーダーしました。
結論から言うと・・・
是非、レギュラーメニューに入れてほしい!!!!!!
最初はなんだか味にとげとげしさを感じたのですが、麺が入ってスープがまろやかに(^^♪ 薬味にもびっくりで、マスタードは「どうだろう?」と思っていたのですが、これがなかなかいいアクセントになってる。いつもの平太麺も大好きですが、今回の極太麺はもっといい!!!! 同じく「特濃つけ麺」大大ファンの相方までもが「今度は「改」にしよう」というくらいのお気に入りぶりでした。
店員さんに直談判しようかな・・・レギュラーメニューの昇格、是非お願いします<m(__)m>
















