他の人も書いてるけど、見た目家系っぽいのに…別物。
その証拠に、カタメ・少な目で頼んだのに店員から一切反応なく、
丼が来た時も残念ながらキャベツラーメン以外の単語は聞けませんでした。

なんじゃこりゃがっかり。
家系騙りたいならその辺はしっかりとしていただきたい。

2011年のラーメン食べ納め。
行くたびに振られてなかなかありつけなかった
この店を選択しました。
友人と二人で行ったのですが、残念な結果に。

割と評価が高いこの店なんですけど、これ味噌の味します？
非常に肩透かし。友人も同じことを感じていたらしく
「なんでこんなに評価が高いのかな？」って食後、感想を
言い合いました。

もしかして、なんやら上品な味噌でこういうもの
って理解できないうちらが悪いんですかねー
はたまたオペミスで、スープ色だけ味噌の色で、味が入ってなかったとか…


* ちなみに二人とも、濃厚な味はOKなタイプ。(くるり、とか)
* あっさり好きがこの店にわざわざ来て低評価を下すのとは、
* 根本的に違うものとお考えください。

もう一度だけ確認に行きたいような、金の無駄なような…

これで900円取るのか。というスープのがっかり感。
なんだろう、角煮とチャーシューの具材代金かな…
立地がなかったらまずやっていけないのでは？

替え玉150円っていうのも、良くないな。
なんていうか金額の多寡じゃなく、100円と50円を
出すというのがスッキリしない。

あつ盛りで頼んだら、麺がほとんどくっついていた。
水で締めてから出して欲しいモンですな！

ちなみにパチンコで有名なマルハングループの関連会社
「マルハンフーズ」が経営している模様。
それだけで食った事をちょっと後悔というか、
提灯記事的なものは信用しないほうがいいんじゃないの？的なね。

長い日記のような感想つけても意味ないので簡潔に。

　・なんで前の塩豚骨やめたんだろ…　もったいない。
　・煮干醤油に若干の豚骨？　野菜と刻みにんにくの組み合わせが○郎みたい。
　・チャーシューのＣＰだけは文句つけようがない。半量でも満足。
　　（むしろ＋１００円の１枚だけ追加、でもいいんじゃないかと）

まぁ、たまには寄るかも。寄らないかも。
チャーシュー食いに。（醤油なら喜楽行くしな）

主観に基づく事実のみを淡々と伝える。
本日はコイメ・カタメ・スクナメで注文。

　・オペレーション良くない。珍しく家系では座ってから待たされた感が。
　・ちょっとした手違いで返金をお願いしたが、それもモタモタ。
　・味は、期待以上でも以下でもなく。うずらは別に興味ない。

今回は味以外の点で、大きく減点してしまったから
次回は別のメニュー(塩とんこつ)でもう一度様子見とする。

長々と書くのも粋じゃないので要点を。
家系初見の店、コイカタ(油は気分で。今日はスクナめ)を選択。

　・期待先行だったので評価はやや辛めだが、家系としては標準なので安心。
　・6・3・タマゴ（ノリ６、チャーシュー３、タマゴ）のようなセットは好印象。
　・バスが便利だけど、行きにくい…リピはない。近所の人なら◎で文句なし。
　・リピしないと言いつつ、限定つけ麺はいっておきたい気も。あぁ矛盾。

ちなみに２００９年から、全品（？）３０円値上がりだそうで…

長々書くのは粋じゃないな。

　・自家製麺の麺は、スープ無しでも延々と啜ってられる！
　・肉々しいチャーシューはいつまでも噛んでいたい程の歯応え。
　・スープはわりかし、クリミィーだったかな、っと思う（この辺は好き好き）

とりあえず、十条or東十条利用者、及び沿線利用者はぜひ。
俺はどっちも関係ないけど食べに行った。九里よりうまい十三里。

(2008/06/15 12:30頃 訪問)
本日の昼ラーは、副都心線開通記念として「新丸子　麺屋まつき」へ。
どこが副都心線だって？　そりゃ、池袋の先まで行く時に
池袋で途中下車してラーメン食えなくなったから記念…（むしろ残念？）


さて。

食券ではない注文式のお店。あ、席は横並びのカウンターしかない。
俺はカウンター席のみの店が大好きです。家族連れとか滅多に来ないから。

店内は調理係のご主人。注文聞きの奥さん？洗い係のバイト君の３人構成。
手狭な店に３人構成ときたかー。バイト君は奥で黙々と丼を洗ってたダケ…。
スペースオープンキッチン！　て感じでほぼキッチン丸見え。

２種類あるつけ麺のうち豚骨魚介のものを選択。
６５０円って安いよなぁ・・・と思える金銭感覚と昨今の業界の
値段の高騰っぷりに軽く嫌悪感を覚える始末。こんなところで哲っ学ぅ！

で、待つこと10分程でやってきた。（ちょっと混んでたからしゃーない）
麺は丼に８分目ほどに盛ってあり、見た目は多そう（食べたらそれ程多くもなかった）
麺色は白くてちょっとボソボソ感もあるけど、まっ黄色のプリプリ麺よりはこっちの
ほうが素朴でスキかもね。とはいえ、も少しモチっとしたほうが可愛がられるぞ。
上にはチャーシュー２枚とワカメのトッピングつき。

つけ汁はやや粘度のある豚骨にしっかりした鰹の味。節のカスがしっかり見える。
温度は多少ぬるめだった気が。もっとアッつくても構わない。
まぁ、デフォルトで玉ねぎの刻んだものや野菜（キャベツか？）が入ってるし。
これはこれで良きかな。こういう薬味系風味は歓迎。

スープ割りもしてもらったけど、まぁ普通。むしろ、そのまま飲めばいいかな。
一応色々気になるお年頃なので完飲は控えさせてもらったよ。


ちょっと辛目の評価に見えるけど、実は全体的に結構満足行ってる。
コストパフォーマンスが一番の勝因かな、と。川を渡ればすぐ東京とはいえ、
さすが神奈川県。650円で近くでこれが頂けるなら、とりあえず全メニュー
制覇までは通うかな〜

他に、広島風つけめん（辛味しょうゆ）とラーメンも２種類ほど確認。
店の記述をちょっと編集したけど、今度詳細を調べてくる予定。（あくまでも予定）

麺(12):あたたたたたたたたたたた
汁(15):あたたたたたたたたたたたたたたた
具(15):あたたたたたたたたたたたたたたた
他(16):あたたたたたたたたたたたたたたたた
店(14):あたたたたたたたたたたたたたた

(2006/11/18 12:30頃訪問)
本日のラーメンは、池袋の瞠(みはる)
店内にデカデカと「濃厚魚介ラーメン」と掲げる店。

まずは入り口で食券を購入。声の通る兄さんに両替してもらい、
チャーシューメン(950円)+味付玉子(100円)を購入。
今回は1,000円オーバーしちまいました。
ちょうど座席が埋まりつつも待ちがない状態。順番待ち1番に案内。

ほどなくして席に案内されまずはオプションチェック。
この店の見所は割り箸。
とても上品な黒っぽい色合いの割り箸で、そこらの店で出てくる
白っぽい、割り箸の頭が上手く割れなくてムキー!となるような
安っぽい箸ではない事に驚く。
その他調味料はやや少なめ。黒胡椒細挽き、唐辛子粉。以上。

ラーメン到着。
やはり濃厚魚介を謳っているだけあって、前面にかなり魚の
味が出ている。(店に入った瞬間、それとわかる香りがする)
しかし、不思議と嫌な感じはしなかった。もともと主張しすぎる
魚介は苦手だったはずなのに…この店が良いのか、
はたまた自分の好みが変わったのか。最後まで美味かった。
麺は中細だが、硬さを失わず上手く茹でられていたと思う。
ただ太麺好きとしては、やや物足りない部分でもアリ。

チャーシューは炭で焼かれていたような風味がした。
焼いている所は見えなかったが、奥で作業してたのだろうか。
味付け玉子は表面の色味も良く、中もしっかり味がついてた印象。
そしてメンマ。他の店の2倍は太さがあろうという大物を使用。
味は別段変わり映えしないが、インパクトは大。こういう遊びは好き。
結局スープまで完飲して、店を去った。満足のいく一杯だった。

実は前評判から、そこまで期待していなかったせいもあり、
ちょっと甘めの評価になってるかもしれないが…
次回、機会があれば是非つけめんを食べたい。

麺(14):あたたたたたたたたたたたたた
汁(19):あたたたたたたたたたたたたたたたたたたた
具(17):あたたたたたたたたたたたたたたたたた
他(14):あたたたたたたたたたたたたたたた
店(17):あたたたたたたたたたたたたたたたたた