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| レビュー件数 | 14件 |
|---|---|
| レビュー店舗数 | 10店 |
| スキ件数 | 0件 |
| 平均点 | 83.429点 |
| 得票数 | 7票 |
| 最終レビュー日 | 2010年8月7日 |
知人が前に食べたら美味しかったので行ってみましょ・・・ということで行ってみました。あと『立ち食い』というところも気になりまして
店の道路を挟んだ前のコインパーキングに車を入れて早速入店・・・外ではわからなかったけどトンコツの香りが店内に充満してます。先客は3人。まずカウンターに数字が振ってあったのでその数字の前に立ち、店の名前にもなっている『龍龍麺』を注文。お腹がものすごくすいていたわけでもなかったので大盛(+100円)はしませんでした。注文したら前金で支払いを済ませるシステムです。そして注文して程なく龍龍麺の登場です。
見た目は、白濁のトンコツスープに中太位の麺でチャーシュー、メンマ、刻み葱、のりが乗っています。でもって味玉を追加しました。(写真撮り忘れました><)
まずはスープから一口・・・お、美味い~
塩豚骨なのかな?予想では店内のトンコツの香りからもっとくどいスープかと思いきや、これが結構マイルドで私好み。飲んだ後べたつく感じもないし最近飲んだトンコツ系スープの中ではぴか一でした。
麺も中太で適度にスープに絡み、食感・硬さも丁度いいです。
チャーシューも程よい油の乗り具合ですがもう少し厚みがほしいかな・・・
メンマはおまけ程度です(トッピングで追加できます。チャーシュー、メンマ、葱、のりetc・・・)
量も今日の私にはちょうどいい感じで満足できました。
季節限定か期間限定で、冷麺やカレーラーメンなどもありましたので次回訪店の時に試してみたいと思います。
(あっさり味って書いてあった塩トンコツラーメンも気になる・・・)
最近コメントを出す店に出会えず、ただだらだら美味しいラーメン店探しをしてましたが久しぶりに良い店に出会いました。
実はこの店、昨日5回目の訪店で過去につけ蕎麦と麻辣麺を食べたことがあるのでもっと早くコメントを書けたのですが店主曰く『研究中で辛さが変わるかも・・・』とのことだった為書けなかった次第・・・・・
味などは前出の諸氏のコメント通りで、山椒ベースの肉味噌を絡めて食べる汁無し麺なのですが、これが病みつきになる絶妙な辛さで美味しいです。前回と比べても辛さの度合いも申し分なかったです。
しかし友人はさらに一味唐辛子を加えて食べるらしいのです(驚)
でも私はこの辛さで充分・・・(というか一応試してみたのですが風味が変わるのでこの方法は×です(笑))で、今回辛み押さえで生卵がサービスでついてきましたが必要ないのでお店に返しました。
チャーシュー丼は、角切チャーシューがごろごろ入っていて結構ボリュームありです。
こちらを辛み押さえにする方がいいかもですね・・・甘いたれで確かに辛さは軽減できますし。欲を言えばご飯少し多めの方が良いです。
未だ見ぬ季節限定ラーメンの期待値をひいて今回はこの点数です。
久しぶりにコメント入れたくなる店でした。
しかしながら今日で来店4回目・・・しかも今週だけで2回来てます。
しかもいつもキャベ味噌ラーメン・・・・・ん・・・
昼前だからか客は5~6人と店が広い割には少なかったのですが、窓際に外向きにあるカウンター席に座り、カウンター前のチャイムを鳴らして注文・・・
注文から15分位で運ばれてきました。
4つ↓あたりに写真を載せた方がいらっしゃるので見た目は省略・・・
スープは自家製味噌に豚骨背油でありながらあまりギトギトしてないので良い感じです。麵は中太縮れで結構もっちりしてます。具は名前どおりキャベツとベーコンだと思いますが一緒に別鍋で炒めてのせているようです。あと、のり1枚とシナチク、きくらげ?の千切りが後のせで入っています。
きくらげはいつも『いらないな・・・』と思っていましたが(笑)
蛇足ですが、メニューにお勧めで書いてある味玉は今回は入れませんでしたが、前回きた時に入れてみて結構うまかったです。
キャベツの甘みが、麵やスープと相絡まって良い感じで食べられます。
とにもかくにも1度食べてみるとその絶妙さがわかると思います。
餃子は、味はいいのですが、焼きが今一なので良く焼いてもらうと良いと思いました。
今の味噌ブームに完全にはまってる感じで、最近は味噌ラーメンをあっちこっちで食べているですが、この店は味噌だけで数種類ありその中の1つでこんなにはまってしまったのですから他も美味しいかもしれませんね。
宣言したとおり昨日の昼食べてきました
トマトにベーコンや玉ねぎ等が入っていてスープパスタのようです
タバスコとパルメザンチーズ(既製品)が脇に添えられており
『半分くらい食べたら入れてみてください』
とのこと
スープベースは前日食べたチャーシュー麺と同じスープでそこにトマト等の具材を入れたような感じなので結構あっさりしていた
チーズとタバスコを説明されたように半分くらい食べたところで入れてみたが量が少なかったのかも知れないが激変するという感はなかった
結論としてはやはりノーマルベースのスープのほうが私は好きですね

















