知人が前に食べたら美味しかったので行ってみましょ・・・ということで行ってみました。あと『立ち食い』というところも気になりまして

店の道路を挟んだ前のコインパーキングに車を入れて早速入店・・・外ではわからなかったけどトンコツの香りが店内に充満してます。先客は3人。まずカウンターに数字が振ってあったのでその数字の前に立ち、店の名前にもなっている『龍龍麺』を注文。お腹がものすごくすいていたわけでもなかったので大盛（+100円）はしませんでした。注文したら前金で支払いを済ませるシステムです。そして注文して程なく龍龍麺の登場です。

見た目は、白濁のトンコツスープに中太位の麺でチャーシュー、メンマ、刻み葱、のりが乗っています。でもって味玉を追加しました。（写真撮り忘れました＞＜）

まずはスープから一口・・・お、美味い～
塩豚骨なのかな？予想では店内のトンコツの香りからもっとくどいスープかと思いきや、これが結構マイルドで私好み。飲んだ後べたつく感じもないし最近飲んだトンコツ系スープの中ではぴか一でした。

麺も中太で適度にスープに絡み、食感・硬さも丁度いいです。
チャーシューも程よい油の乗り具合ですがもう少し厚みがほしいかな・・・
メンマはおまけ程度です（トッピングで追加できます。チャーシュー、メンマ、葱、のりetc・・・）

量も今日の私にはちょうどいい感じで満足できました。

季節限定か期間限定で、冷麺やカレーラーメンなどもありましたので次回訪店の時に試してみたいと思います。
（あっさり味って書いてあった塩トンコツラーメンも気になる・・・）

最近コメントを出す店に出会えず、ただだらだら美味しいラーメン店探しをしてましたが久しぶりに良い店に出会いました。

実はこの店、昨日５回目の訪店で過去につけ蕎麦と麻辣麺を食べたことがあるのでもっと早くコメントを書けたのですが店主曰く『研究中で辛さが変わるかも・・・』とのことだった為書けなかった次第・・・・・

味などは前出の諸氏のコメント通りで、山椒ベースの肉味噌を絡めて食べる汁無し麺なのですが、これが病みつきになる絶妙な辛さで美味しいです。前回と比べても辛さの度合いも申し分なかったです。


しかし友人はさらに一味唐辛子を加えて食べるらしいのです（驚）
でも私はこの辛さで充分・・・（というか一応試してみたのですが風味が変わるのでこの方法は×です（笑））で、今回辛み押さえで生卵がサービスでついてきましたが必要ないのでお店に返しました。

チャーシュー丼は、角切チャーシューがごろごろ入っていて結構ボリュームありです。
こちらを辛み押さえにする方がいいかもですね・・・甘いたれで確かに辛さは軽減できますし。欲を言えばご飯少し多めの方が良いです。

未だ見ぬ季節限定ラーメンの期待値をひいて今回はこの点数です。

久しぶりにコメント入れたくなる店でした。

しかしながら今日で来店４回目・・・しかも今週だけで２回来てます。
しかもいつもキャベ味噌ラーメン・・・・・ん・・・

昼前だからか客は５～６人と店が広い割には少なかったのですが、窓際に外向きにあるカウンター席に座り、カウンター前のチャイムを鳴らして注文・・・
注文から１５分位で運ばれてきました。

４つ↓あたりに写真を載せた方がいらっしゃるので見た目は省略・・・
スープは自家製味噌に豚骨背油でありながらあまりギトギトしてないので良い感じです。麵は中太縮れで結構もっちりしてます。具は名前どおりキャベツとベーコンだと思いますが一緒に別鍋で炒めてのせているようです。あと、のり１枚とシナチク、きくらげ？の千切りが後のせで入っています。
きくらげはいつも『いらないな・・・』と思っていましたが（笑）
蛇足ですが、メニューにお勧めで書いてある味玉は今回は入れませんでしたが、前回きた時に入れてみて結構うまかったです。

キャベツの甘みが、麵やスープと相絡まって良い感じで食べられます。
とにもかくにも１度食べてみるとその絶妙さがわかると思います。

餃子は、味はいいのですが、焼きが今一なので良く焼いてもらうと良いと思いました。

今の味噌ブームに完全にはまってる感じで、最近は味噌ラーメンをあっちこっちで食べているですが、この店は味噌だけで数種類ありその中の１つでこんなにはまってしまったのですから他も美味しいかもしれませんね。

今日、久々に夕方１番乗りで出かけました

と、ちょっと早く着いたので店の前で待っていたら
『期間限定　ちゃんぽん』
の文字が・・・・・

店に入って早速注文♪
次の方もちゃんぽんを頼んだところでなんとオーダーストップ！！
今日は肉麺も売り切れで・・・・

昼に出過ぎちゃったのかな？？


美味かった・・・
（でも前に食べた時の方が絶対的に野菜の量等多かったので今回は満腹感はない・・・残念）

宣言したとおり昨日の昼食べてきました

トマトにベーコンや玉ねぎ等が入っていてスープパスタのようです
タバスコとパルメザンチーズ（既製品）が脇に添えられており
『半分くらい食べたら入れてみてください』
とのこと

スープベースは前日食べたチャーシュー麺と同じスープでそこにトマト等の具材を入れたような感じなので結構あっさりしていた

チーズとタバスコを説明されたように半分くらい食べたところで入れてみたが量が少なかったのかも知れないが激変するという感はなかった


結論としてはやはりノーマルベースのスープのほうが私は好きですね

かなりあっさり系でしたがけっこうこくがあって最後まで飲めるスープでしたね

麺は中細でストレート麺かな・・・こしがあって美味かった
なお、大盛りは無料でした

チャーシューはロース系の肉を使っているが脂身は少ないがやわらかくて結構美味い

おまけのカレーは欧風カレーでちょっと甘いかな・・・カレーラーメンがこのベースならちょっと・・・


トマトラーメンが一押しというので是非挑戦してみたい

久々に行ってきました。以前板橋に住んでいた時には、週5位通った時期もありましたが、今では引っ越しをしてしまったのでなかなか行けなかったのですが・・・・・

しかしながら味も美味しくはなってもまずくなってない点はすごくいいです。他の冬馬(フランチャイズ店なので点在している)も行ったことがありますがここの店主のオリジナリティには勝てないと思います。

注文は食券を買う方式。
店主曰く『常連は買う前から注文が分かる』という位好みが分かれる店です。

トッピングは大体1品￥100円位(キムチが￥150円だったかな?)でチャーシューにあっては大判2枚でボリューム満点です。あえてチャーシューメンがないところに『食べたければ何枚食べてもイイよ』的な感があり『絶対肉喰いたい!!』って時はトッピング3枚買って計7枚のチャーシューメンっていうのもいいかも・・・

一度食べたらまた行きたくなる店ですよ。

採点のマイナス分は親父スペシャルの期待点として取っておきます

同僚が一度食べてみたいとの事で行ってみました。

店内は木製のカウンター席のみだったと思いますが、木の割れ目にゴミがいっぱいたまっているのが見えてちょっと嫌だったです。あと入り口に券売機が設置してあるのでちょっと狭苦しい感がありました。
(実際、券を買っているときに食べ終わったお客さんとぶつかってしまい、これは店のルールなんでしょうか食べ終わった方を先に店外に出てもらってから再度券売機の前に行って買うように言われました。)
入口の入って左側の席を1つつぶして券売機を設置すればこんなことはないなぁ・・・なんて連れと話しましたけど。

『つけめんは時間がかかります』・・・旨の話が店員さんからあったので別に時間は気にしませんでした。結果的には後から来たお客さんよりは先に出てきましたが・・・・・

実はメニューの名前、食べたばかりなのに失念してしまいましたが確かこんな名前だったと思います。(￥1,000-)
中盛りはサービスだそうです。チャーシュー2枚、のり、燻製味玉、もやし、わかめ、メンマが別皿の麺と一緒に盛られており見た目は良い感じです。スープは醤油系で唐辛子系の辛い薬味と一緒にこどんぶりにて出てきます。

みんな冷めているものばかりなので、スープも冷めてしまいますがつけめんでは許容範囲です。
チャーシューは結構大きめですが塩辛い感が若干あってそのまま食べることはちょっときついですね。あと燻製味玉は、カスタードプリンみたいな感があり結構面白い味でした。
麺は普通。

あまり良いことを書きませんでしたが、最後に割りスープをいただいたところこれが非常に美味しい。甘酸っぱい感とピリ辛感がマッチしてGoodでした。

結果的に私的には、つけめんよりもラーメンのほうが美味しいかもということで次回試してみたいと思います。

先日久々に寄ってみました。

並ぶことはなく店にはすぐに入れましたが中で席がないため食券を買って空席待ち・・・連れがいたので(先輩)先に座っていただきチョイ待つと席が空いた。

私は1度も食べたことのない店では冷やしのつけめんを頼むのだけどここではいつもあつもりにしている。
(麺がくっつくのはあまり好きではないので)

チャーシューはいつも通り2種類の部位から作っているのが各1枚入っておりいつも楽しみ・・・
しっかりした食感のものとやわらかい食感のものとの組み合わせで前者よりも後者のほうが私好み

食べ終わった後スープを入れて〆

都度都度味の変わらないところがいいと思う(これ重要!)

昨晩、お店に行ってきました。

時間が遅かったのに結構混んでいましたがいつも座るカウンター席にて注文。カードを出して角煮を無料でトッピングしてもらい後はオリジナルで作ってもらいました。(好みで油の量など調整してもらえるのでいい。私は体調によって黒油を調整してもらう時もあるが、通常はオリジナルが一番美味いと思う)

味はいつもと変わらず(ここが重要!)で美味しかったです。
餃子は初めて食べたのですが小ぶりの一口サイズで皮はパリパリしていますが中はジューシーで肉汁が結構多い〜小籠包的な感のある一品でした。餃子2皿ににビールで一杯やって〆にみちるラーメンっていうのも次回やってみようかな!?


あと従業員の方の気持ちの良い接客態度をみて前回より点数をちょっと加点しました・・・