移転後間もない2009年7月に行きました。

デフォでマー油とニンニクチップの二重奏。
そこに卓上のニンニク醤油を加え、３種の異なるニンニクの風味を楽しむ。
好来から仕入れているらしい麺は、伸び難く歯応えが楽しい。
非常に満足。なかなか行ける場所じゃないけど、是非再訪したい。

からあげ３個、ごはんのセットであるくらま定食を注文。
ラーメンはなかなか出会ったことのない味で、不思議な感じ（まずいという意味ではない）。なんとも表現し難い味というか。
ラーメン単品だと標準的なんだけど、ここはからあげのボリュームが半端ではないのです。亜喜英クラスの大きさと言えば通じ易いかなあ。味もなかなかいいと思いますね。セットのごはんの盛りも強烈でした。もちろん、量の多少には応じてくれますが。

京都で一番好きなラーメン。京都に行ったら必ず訪れます。隣の新福菜館とセットで（笑）
無化調のラーメンって何？とでも主張したげなスープ、加水低めのパツパツした麺、ペラペラなチャーシュー、ふんだんに乗せられた九条ネギ。何かが突出している訳ではなく、トータルバランスの上に成り立っているラーメン。
歴史だけではない、何かを感じさせてくれる店です。

それなりに評判が良さそうなので、期待して行ってみました。が、19時頃で周辺の人気店には行列ができている中、客は一人だけでひっそりしてます。
食べてみると、この客の入りはそういうことか。。。と妙に納得。多くは語りません。

いつも大混雑しているようだが、ごくごくフツーの京都ラーメン。
京都ラーメンは、非常に大雑把に分けると３タイプ。背脂が散らされたタイプ（ますたに他）、ドロドロスープタイプ（天下一品他）、前述のどちらにも当てはまらないタイプ（新福菜館、第一旭他）。ここは一番目に挙げたタイプ。ベースのスープは非常にあっさりしていて、背脂でコクを、一味唐辛子でアクセントを加えているが、味わいが単調。ますたにのような深みがなく、飽きが来る。
大行列の理由は、駐車場の存在によるところが大きいと思われる。所謂ラーメンファミレスのような感じで、横濱家の京都ラーメン版だと思えばいいのかもしれない…とは言え、ある程度のレベルはクリアしているので、この辺りで食べられる貴重な京都ラーメンと言える。タイプは違うが、センター北の新福菜館よりは京都らしさがある（注：新福菜館本店は非常に美味い店だと思っています）。