飲み後に食べましたが、夜まで開いてるのがうれしい！
味は少し塩辛いが、適度なとんこつのうまみがおいしい。
非常にシンプルなラーメンです。

中央林間の人にはうれしいとんこつラーメンですね。

つけ汁の粘度が高い！背脂が浮いているので、これのせいか。
汁は豚骨系でしょっぱく、汁が基本的にかなり濃い。
味はなかなか豚骨のパンチが効いていておいしい。ただ脂はもう少しすくなくていいかな。
最後にスープ割りで割った際に、これをつけ汁にしたいと感じた。

飲んだ後に行ったんで、ちょっと重かった。
今度はお腹の空いたときにいきたいですね。

らーめんとカレーが共に有名なお店らしい。
ここ名物が味噌カレーらーめんとの事なので注文。

スープはそれほどどろどろしていないが、スープはカレーのにおい。
食べてみるとカレーが強く、わずかに味噌の味。
おいしいが、味噌とカレーを足せばこうなるか、と想像はできるかも。
本流のカレーからーめんを単品で頼む方が楽しめたかもしれないとちょっと後悔。

店はかわいい内装で清潔。雰囲気はいいお店だと感じました。

あっさりの80'sを注文。
透き通った塩のスープ。
味は少し塩辛いがおいしい。ただなぜか少し下がピリピリ、何かの調味料？
飲みの後に食べたが、するりと食べられる。さすがあっさり。
チャーシューは薄いがやわらかくておいしい。
他人におすすめできるレベルのラーメン。

他に90's(こってり)も食べたが、80'sの方がおいしい。
こってりは塩豚骨だが、豚骨の風味が弱く、微妙。

「函館と言えばここだ！」と地元の人に教えられ行ってみました。

とりあえず基本の塩ラーメンを注文。
あっさりしているが味の強い塩ラーメン。
少し塩辛いかも。中太の麺がスープによくからむ、塩ラーメンには合ってる。
チャーシューは少し油が多いが、柔らかくておいしい。

いくつか函館の塩ラーメンを食べたが、やっぱりここが一番！
おすすめです。
本店よりは並んでないのでそこも良い点。