らーめんは大好きです。だからこそお店に対するリスペクトも忘れたくありません。
大多数のらーめん屋さんは、きっと大資本ではないと思います。
多くは個人店や家族経営または会社組織であっても小規模な街の商店です。
我々は食べる側、自分では作れもしないし、お店を経営していないし、
責任はありません。批判できるような立場ではありません。
数百円の対価を公の場で批判することは、いったいなんなのでしょうか？
一