初訪問です。
角煮がお勧めのようですが今回は気分で特濃を選択。

ラーメンは黒々とした醤油スープにフライドオニオンが乗っています。店員さんの「よく混ぜてお食べください」に従って混ぜてみると底からたっぷりのネギと焦がしにんにくが出てきました。ゴロゴロとした背脂も合わせてスープだけでもかなりボリュームがある印象です。

実際に食べてみると、見た目通りといった感じでしょうか。玉ねぎ、ネギ、にんにくの甘味や風味が強く、スープの醤油や麺よりも強く主張してきます。名脇役が前に前にと出てきて、何だか落ち着きません。ある意味、確かに特濃です。

もはや食べているのがラーメンなのか醤油味の具だくさんスープなのかもわからなくなりそうな、不思議な体験でした。
ごちそうさまです

普段通ることも多い道だけに気になってはいたのですが初入店。女性と一緒でも入り安い落ち着いた雰囲気のお店ですね。

券売機で塩ラーメンを選び、待つこと数分。盛り付けもおしゃれです。
あっさりとしながら甘みとコクを感じるスープ、水菜と細切りメンマは具というより食感のアクセントになりながら全体の邪魔にならなくて好印象。
一方で細麺はやや緩いかったのが残念。スープと麺が際立つジャンルだけに、それが最後まで気になってしまったのが惜しいという印象です。
立地的に難敵も多い感もしますが、飲んだ後にはぴったりのあっさりラーメン。次は海老ラーメンも試してみたいですね！

お昼の初訪問。お昼から…と迷ったけどニンニクもお願いしちゃったり

もっちり太麺に脂にニンニク、う～んジャンク。ピリッと後味で箸が進みます。
しかし問題はつけ汁に入っていたキャベツ。一部に芯近くが混ざっていたのか、土臭い。
これが一度口に入ってしまうと、口の中に残ってしまうもの。これで中盤以降どうしても楽しめなかったので今回は大幅減点。申し訳ない

また別メニューで訪問する機会に期待したいですね

ジャンクカレッジ自体が初訪問。

店の前に置かれた券売機で少し迷って～まぜそばを選択！
無料トッピングはチーズをお願いしました。
お昼のピークは過ぎてたせいかすんなり座れ、待つこと数分。
ジャンクカレッジのまぜそば、こっくりよく混ぜていただきます。
硬めに茹でられた太麺は食べ応えがあり、他店には無いチーズやベビースターもトッピングも新鮮です。
一方で意外と？というか味の方のインパクトは薄め。チーズや玉子の効果？丸みのある、悪く言えばぼんやりとしてした印象。麺が強い分、もう少し味にパワーが欲しかった。

美味しくないなどということは決して無いのですが、それでもバランス的にもう一つ、ということでこの点数。
次回訪問する機会があれば是非ニンニク入り楽しんでみたいですね

インスパイア系でない二郎には初めての挑戦。写真がブレブレなのはご容赦ください。

一言で言えばジャンクな味。けれど偏った方向にバランスが取れている！という印象。
麺はもう少し硬めの方が好みですが、スープ上のもやしは太くしっかししたもので食感を良く補ってくれてグッド！キャベツが多めなのも嬉しいですね。

スープも普通に考えれば塩分多すぎ！となるところが、全体の三分の一も食べると気にならなくなる不思議。

食べ終わってみれば、今ままで食べてきた二郎系とは全く違う満足感。なるほど、ラーメンとしての完成度云々とはまた違う魅了が、ここ二郎にはあるのだと身を持って理解しました！