塩らぁーめんいただきました。上位のお店で期待していてたんですが・・・。スープを一口すすって、良い意味ではマロヤカ、悪い意味ではパンチが足りません。これが塩らぁーめんの難しさなんでしょうか。麺はさすが自家製麺、もちもちして美味しかったです。それから店主様でしょうか、もうちょつと明るさがあってもいいかな。

特製つけ麺をいただきました。家系発祥の神奈川ではつけ麺は定着していませんが、ここのつけ麺、東京では大行列になるんじゃないかと思えるほどの絶品。コクがあって、まろやかで、何とも不思議な味がします。トッピングの叉焼、たまご、のりもこれまた美味い。神奈川のつけ麺を大流行させる先駆けになるかも。