11時45分先客2名 初めてなので白湯麺をいただきました。 RDB見てあまり期待しないで行きましたがいい意味で予想を裏切ってくれました。 ジャンク好きな僕でも澄み切ったスープが良かった。 定期的に通うかも。
らーめんは表面が脂だらけだがそんなにしつこくない。 叉焼はやわらかくておいしい。麺量は少なめ。 それよりも、オペレーションが最悪すぎます。 券売機のメニューがわかりづらい。 順番は入れ替わるしラーメン出てくるのに20分以上かかってる。 二人でやっているけどバタバタバタバタ動いてる割りに何も出来てない。 何百店舗も見てきたけどこんなの初めてです。 あと、ホームページのメニューと全然違うのでご注意。 本当は台湾ラーメンを食べに行ったのに・・・